Počasí
Praha 3 °C Pátek, 03. února 2023, Svátek má Blažej
Go to content
Naše Praha na Facebooku

pečivo

Vyhrajte kuchařku od cukrářky Mirky van Gils Slavíkové

Famózní cukrářka Mirka van Gils Slavíková vydala druhou kuchařku s názvem Famózní!2. K napsání ji inspirovali samotní čtenáři a jejich ohlasy. Mezi šedesáti pěti recepty, které zvládne úplně každý, najdou lidé netradiční verze sladkostí známých z domova i dezerty, které voní a chutnají po dálce cizích zemí.

Ráj poníků si hledá nový domov

Za plotem a za vzrostlou zelení je ve vysočanské ulici Poděbradská tak trochu ukrytý Ráj poníků. Nejde o klasickou stáj s řehtajícími zvířaty, ale o soukromníky pronajatou plochu, kde se starají o šest koníčků. Jenže chystaná nová bytová výstavba tento ráj přinutí ke stěhování…

Začínají slavnosti českého chřestu

Tradiční chřestové slavnosti na farmě největšího domácího pěstitele této pochoutky - firmy Český chřest v Hostíně u Vojkovic - se uskuteční dnes a v sobotu 19. června. Pro fanoušky chřestu - chřesťany - je přichystán prodej toho nejčerstvějšího chřestu za bezkonkurenční ceny, ale také dalších českých farmářských produktů a především řada chřestových specialit připravovaných přímo na místě vyhlášenými kuchaři.

Novinky na farmářských trzích. Zeleninu doma omyjete, pečivo ne

Máme půlku května a farmářská tržiště (stopku dostala 10. března) se v Praze probouzí do doby „pokoronavirové“. Ta je charakteristická tím, že naprosto netušíme, za jak dlouho a s jakou intenzitou či vlastně zda vůbec přijde očekávaná další vlna pandemie. Hrozivé sousloví „postupné promořování“ proto ovlivnilo podobu farmářských trhů a přineslo několik změn.

Dovedete podpořit své ochránce?

Neslyšící zaměstnanci Tiché cukrárny pečou a chystají sladké dobroty jako odměnu pro ty, kdo pracují nejvíc, a to pro dobro nás všech. Dorty a sladké pečivo pak rozváží po pražských hasičských či policejních stanicích nebo do nemocnic.

První částečně bezobalový farmářský trh v Česku slaví dva roky

První částečně bezobalový farmářský trh v Česku slaví 9. září přesně dva roky od doby, kdy přivítal první zákazníky. Heřmaňák pravidelně každou sobotu navštěvuje na Řezáčově náměstí v Praze 7 zhruba tisícovka zákazníků. Do vlastního obalu - do sáčků, krabiček nebo lahví, tu mohou nakoupit kolem 80 procent sortimentu.

Heřmaňák: první částečně bezobalový farmářský trh v Česku oslavil rok

Průměrná česká čtyřčlenná rodina vyprodukuje 1,2 tuny odpadu ročně – převážnou část tvoří potravinové obaly. Zamezit nadprodukci potravinových obalů se loni na podzim rozhodli organizátoři farmářských trhů Náplavka – v Praze 7 na Řezáčově náměstí spustili pilotní projekt částečně bezobalového farmářského trhu Heřmaňák. Jedná se o vůbec první český farmářský trh, kde je možné koupit většinu potravin do vlastních obalů nebo ve vratných nádobách.

Další komunitní lednici najdete v Holešovicích

V Praze Holešovicích ve Studiu ALTA byl dnes zahájen provoz další komunitní lednice z projektu Samsung Bezezbytku. Projekt chce pomoci minimalizovat množství vyhozených potravin a zároveň se snaží o propojení lidí v dané lokalitě – a to prostřednictvím komunitních lednic.

Na Nové radnici je opět otevřeno bistro

V prostorách Nové radnice na Mariánském náměstí bylo dnes slavnostně otevřeno rekonstruované bistro. Ve výběrovém řízení na jeho provozování zvítězila společnost Gritmat, kdy nabídla měsíční nájemné ve výši 28 000 korun bez DPH. Podnik bude fungovat pod názvem Bistro na Nové radnici s nájemní smlouvou na dobu neurčitou a tříměsíční výpovědní dobou. Rekonstrukci realizovalo architektonické studio edit!, vítěz výběrového řízení.

Heřmaňák otevírá druhou sezónu. Dál chce minimalizovat odpady

Farmářské tržiště Heřmaňák vstupuje v roce 2018 do své druhé sezóny opět pod hlavičkou spolku Archetyp a ve spolupráci s radnicí Prahy 7. První trh letos bude již tuto sobotu 13. ledna od 10 do 15 hodin. A pak každou sobotu až do konce roku s výjimkou posledních sobot v měsíci od března do října, kdy se uskuteční na Heřmaňáku bleší trh. V ostatní soboty bude na Heřmaňáku trh farmářský. V únoru, listopadu a v prosinci bude tedy farmářský trh na Heřmaňáku každou sobotu.

Tři otázky pro… Ladislava Špačka

Spisovatel, novinář, bývalý tiskový mluvčí Václava Havla a především znalec etikety – to je Ladislav Špaček. Pro čtenáře časopisu Naše Praha v krátkém rozhovoru popsal základy etikety během štědrovečerní večeře a představil svou novou knihu.

Velikonoční trh na Náplavce

V sobotu 15. dubna 2017 se na Náplavce potkají prastaré tradice s velkoměstem. Tradiční farmářský trh je připraven uspokojit Vaše velikonoční přání mezi 8 a 14 hodinou. Beránci, mazance, vajíčka, jehněčí, skopové, kopřivy, a jiné sváteční dobroty najdete na klasickém farmářském trhu.

Velikonoce – pár tipů jak si je užít a kam na výlet

Neklidná doba je časem pro hledání jistot, těmi jsou naše tradice. A k nim patří i Velikonoce. Prapůvodně svátky jara, v dobách historických (asi před 3,5 tisíci lety) začali Židé slavit Pesach, svátek, který oslavuje osvobození židovského národa z egyptského otroctví. A před dvěma tisíci lety Velikonoce staly připomínkou Kristovy smrti a zmrtvýchvstání.

Jiřina a Jaromír Poláškovi: Pověsti a příběhy mívají reálný základ

Manželé Jiřina a Jaromír Poláškovi se zabývají regionální historií. Vydali knihy pohádek a pověstí ze zdejšího regionu, mapovali vodní stavby na zdejších řekách a potocích, zveřejňují články o dávných zvycích a tradicích, organizují motoristické veteránské výlety a Jaromír Polášek připravuje v Muzeu Beskyd zajímavé přednášky. V současné době dávají dohromady podklady pro výstavu v muzeu k 750. výročí první zmínky o Frýdku-Místku.

Praha 9 má novou prodejnu zdravých a čerstvých potravin

Prodejna britských potravin Iceland, která ve světě působí od roku 1970, otevřela 21. září svou prodejnu v Praze Hloubětíně. Jde o již šestou prodejnu v ČR. Specialista na mražené a chlazené potraviny nabízí také čerstvé pečivo a zeleninu, lokální a farmářské produkty, trvanlivé zboží či tradiční britské speciality. Iceland jako jeden z prvních supermarketů na světě vsadil na zdravé suroviny.

Tuna pečiva – to koně potěšilo

Nusle/Pankrác - Přes jednu tunu starého pečiva nasbíraly děti z mateřských a základních škol v Praze 4 pro koně, kteří společně s pražskými strážníky dohlížejí na bezpečnost v metropoli.

Ve středu začne v Praze festival Dny Jeruzaléma – pět dnů plných hudby všech žánrů, obrazů, barev, chutí, vůní a zajímavých setkání

Festival Dny Jeruzaléma nabídne od 25. do 29. května v prostorách Tiskárna na Vzduchu v pražské Stromovce pohled na současnou jeruzalémskou hudební scénu. V čele se stoupající hvězdou ADI (známou také z pravidelné spolupráce se slavným krajanem Borgorem) vystoupí duo Echo & Tito nebo tandemem Malox saxofonisty Eyala Talmudiho (člen Balkan Beat Box) a bubeníka Roye Chena.

Festival Dny Jeruzaléma již příští týden nabídne hudbu, design, film i tradiční jídla

Pražané i návštěvníci hlavního města se budou moci přenést na pár dnů na Blízký východ a poznat četné tváře jednoho z nejúchvatnějších měst světa. Festival Dny Jeruzaléma ukáže od 25. do 29. května v prostorách Tiskárna na Vzduchu v pražské Stromovce různé podoby města, v němž se setkávají, protínají i míjejí tři základní kulturní a náboženské proudy současnosti: islám, judaismus a křesťanství.

Velikonoční trhy v centru Prahy startují již tuto sobotu

Oslavy největších křesťanských svátků začnou v centru metropole 12. března a skončí 3. dubna. V desítkách stánků nabídnou prodejci typické velikonoční zboží, dárky a dekorace. V jarně dekorovaném tržišti se záplavou žlutých květů návštěvníci opět uvidí motivy českého ilustrátora Josefa Lady, ze kterých dekoratéři čerpají stejně jako o Vánocích. Tentokrát vybírají z velikonočních obrázků oblíbeného malíře, který ztvárnil tyto slavnosti v českých vesnicích.

Minifestival: Ekologické zemědělství v obrazech, slovech a chutích

Už tuto sobotu 28. listopadu 2015 proběhne ve Zlíně druhý ročník Minifestivalu nazvaného Ekologické zemědělství v obrazech, slovech a chutích. Účastníky čeká celá řada zajímavých prezentací ekozemědělců i výrobců biopotravin, bohaté ochutnávky, prezentace produktů ze soutěže Česká biopotravina a také dva unikátní dokumentární filmy.

V Dlouhé ulici se otevřel největší gurmet prostor na Praze 1

Tento týden se v Dlouhé ulici otevřel největší gurmet prostor na Praze 1, Food Story Dlouhá 14. Ve dvou patrech o celkové ploše 500 m2 nabízí zákazníkům kvalitní jídlo od snídaně po večeři, možnost nákupu potravin včetně ovoce a zeleniny i pivotéku s výběrem až 160 piv postavenou na pivním vzdělávání a gastronomii.

Tržnice Dlouhá 14 se mění na Food Story Dlouhá 14, nabídne otevřenou kuchyni i rozsáhlou pivotéku

Zákazníci v prostoru o velikosti 500 m2 najdou kromě obchodu s delikatesami a potravinami z celého světa i kavárnu, bistro s otevřenou kuchyní nebo salátový, mozzarella a tapas bar. V dolní části prostoru se otevře pivotéka Pípa, která nabídne až 160 druhů piv i služby známého pivního sommeliéra Roberta Demetera. Food Story Dlouhá 14 se otevře v průběhu listopadu.

Sobotní dožínky budou v sobotu v Toulcově dvoře

12.září 2015 - v sobotu od 10:00 do 18:00 hodin se uskuteční v hostivařském Toulcově dvoře oslava dožínek spojená s jarmarkem. Jde o tradiční pozdně letní setkání plné příjemné atmosféry, dobrodružství, folklorních vystoupení, dílniček inspirovaných tématem dožínek a nastávajícího podzimu.

Farmáři z Jiřáku a Náplavky se přesouvají na Výstaviště

Protože jsou zrušeny poslední květnovou sobotu trhy na Jiřáku i na Náplavce, organizátoři je přesouvají na Výstaviště. Čeká vás plnohodnotný trh, kde si můžete v sobotu 30. 5. nakoupit čerstvé sezónní produkty od českých sedláků – zeleninu, jahody i rané třešně nebo český chřest, ale také sýry, pečivo, vyzrálé hovězí nebo zvěřinové lahůdkové klobásy a mnoho dalšího.

Nejširší sortiment potravin bez lepku najdete v Porubě

Prodejna Svět bez lepku v Porubě nabízí celiakům komplexní nabídku bezlepkových potravin. Kdo trpí alergií na lepek, nemusí studovat složení potravin, ale jen vybírat podle své chuti. Potraviny bez lepku si nekupují jen celiaci. Lepek zatěžuje organizmus, takže ozdravit své tělo může každý. Příkladem jsou cyklisté nebo tenista Tomáš Berdych, kteří se lepku vyhýbají.

Novoměstský krajáč: Festival originálních výrobků z regionů v Novoměstské radnici

V sobotu 1. listopadu od 10 do 18 hodin bude Novoměstská radnice patřit řemeslným výrobkům a dobrotám z našich regionů. Premiérová akce Novoměstský krajáč – festival originálních českých výrobků vám představí řemeslníky a výrobce potravin i nápojů, držitele regionálních značek ze 17 vybraných regionů po celé České republice.

Přijdete do Grébovky na šneky nebo žabí stehýnka? Nebo na francouzské víno?

Od pátku odpoledne do neděle proběhne ve vršovicko-vinohradské Grébovce unikátní degustace delikates, vína, nápojů a kultury na jednom místě, uprostřed jednoho z nejkrásnějších pražských parků. Vstup je zdarma. Je to originální divadelně-hudební program zkombinovaný s možností ochutnat a zakoupit si gastronomické speciality a nápoje Francie.

Obyvatelé Čtrnáctky mohli nakupovat přímo od farmářů v 75 termínech

Městská část Prahy 14 ve spolupráci s občanským sdružením Pod Platany i v letošním roce navázaly na tradici Farmářských trhů, která v této části Prahy vznikla v roce 2011. Farmářské trhy probíhaly na dvou místech – u metra Rajská zahrada a Černý Most. Zatímco Rajské zahradě patřila středa, pro Černý Most to byl pátek. První letošní Farmářský trh proběhl 13. března na Rajské zahradě, ty letos poslední budou v pátek 20. prosince na Černém Mostu. Navíc všechny prosincové trhy budou Vánočně - farmářské… V roce 2013 se počet Farmářských trhů zastaví na čísle 75. Po zimní přestávce odstartují v roce 2014 opět v březnu.

Kam jet o víkendu? Na Buchlově ochutnáte středověká jídla

Chcete vidět, jak se jedlo ve středověku, a ochutnat pokrmy rytířů? Pak si nenechejte ujít program Co vonělo z hradní kuchyně, který se uskuteční 14. září od 10.00 na hradě Buchlově. Pracovníci Národního památkového ústavu pro návštěvníky chystají ukázky přípravy jídel z dávné i nedávné historie.

Vyměňte talíř za skleněné prkénko s fotografií

Dopřáváte si snídaně a večeře studené? Nemusíte je podávat na talíři, skleněné prkénko vám poslouží možná ještě lépe. Skvěle si na něm namažete pečivo máslem, medem, marmeládou, sýrem. A můžete mít třeba ke každému jídlu jedno speciální skleněné prkénko. Nebo každý člen vaší rodiny může mít to svoje, osobní...

Zítřejší gurmánské trhy budou ve znamení višní a čerstvých ryb

Zítra se v Galerii Harfa konají další páteční gurmánské trhy. Tentokrát se návštěvníci mohou těšit na dobroty připravené šéfkuchařem Pepou Rychtrem z višní a na středomořskou kuchyni. K dostání budou různé druhy čerstvých ryb a také čerstvá velká vejce ze statku Dvořák za speciální cenu 1,50 korun. Gurmánské hody se jako každý pátek konají od 11 do 19 hodin.

Galerie Harfa zahajuje Páteční gurmánské trhy

Galerie Harfa připravila pro milovníky dobrého jídla a pití další pravidelnou gurmánskou akci. K rybím hodům, které se zde konají vždy poslední sobotu v měsíci, se od pátku 21. června přidají také Páteční gurmánské trhy. Můžete zde zakoupit třeba čerstvé a uzené ryby, uzenářské speciality, zeleninu od farmářů, speciální lahvová piva, poctivou zmrzlinu nebo sýry. Gurmánské trhy najdete na střeše Galerie Harfa každý pátek od 11 do 19 hodin.

V Intersparu se hemžily myši, museli ho na den zavřít

Když v úterý 14. května přišli kontroloři Státní zemědělské a potravinářské inspekce do zlínského Intersparu, nestačili se divit. V regálech s moukou a zdravou výživou našli myší bobky. Pečivo a těstoviny byly od hlodavců okousané. Supermarket proto inspekce nechala zavřít.

Velikonoce na Jiřáku a Náplavce

Příznivci farmářských trhů by si neměli nechat ujít velikonoční program. V pátek probíhá program na Jiřáku a v sobotu na Náplavce. Můžete se těšit na divadélko pro děti, možnost nakoupit všechny důležité suroviny na pondělní pomlázku a naučit se rozličné velikonoční zvyky v našich velikonočních dílnách.

Farmářský trh Náplavka zahajuje sezónu

Farmářské tržiště Náplavka startuje 16. února svojí třetí sezónu na Rašínově nábřeží. Všichni prodejci, farmáři a prvovýrobci přijedou na Náplavku s tradičním sezónním sortimentem, který se každý měsíc drobně mění a přizpůsobuje ročnímu období.

Tradiční vánoční jarmark proběhne na zámku Napajedla

Již tuto neděli se mohou návštěvníci zámku Napajedla těšit na jedinečnou atmosféru Vánoc. Od 10 hodin se zde konají vánoční trhy, kde nebude chybět ani mistr kovář, řezbář a pro nejmenší je zde přichystána andílková dílnička. Milovníci historie mohou prožít příběh Mary Vetserové a korunního prince Rudolfa v rámci adventních hraných prohlídek v 16 a 17 hodin.