Počasí
Praha 20 °C Pondělí, 27. září 2021, Svátek má Jonáš
Go to content

Roman Vaněk: „Kus Štvanice mám pořád doma!“

Roman Vaněk (50) je rodilým Pražanem a na naše hlavní město nedá dopustit.
Roman Vaněk. Foto Tomáš Novák Zvětšit
Roman Vaněk. Foto Tomáš Novák

Narodil jste se v porodnici na Štvanici, takže jste křtěný Vltavou. Kde jste v dětství bydlel?

My jsme byli z Letné, můj pradědeček byl velký místní krejčí, a než jsem se přestěhoval na Petřiny, tak jsme všichni vyrůstali v letenské Šmeralce. Proto se znám třeba s takovými lidmi jako je Honzík Sváček, legenda pražského lahůdkářství. Jak žijeme v kruzích, vše se nějakým způsobem spojuje. Moje prababička Tonička učila babičku Věrušku bruslit na Štvanici, ta tam pak učila bruslit mou maminku, o roky později stále pod stejnou střechou štvanického stadiónu máma bruslila se mnou a s bráchou, a když nedávno stadion na Štvanici zbourali, tak náš kamarád koupil ty původní úžasný dřevěný krovy a úplnou náhodou jsme si s těch krovů nechali domů udělat velký jídelní stůl. Takže mám tu Štvanici pořád doma. Prostě žijeme v kruzích.

Jaký je váš vztah k Praze?
Miluji ji. Miluju některé pohledy na tohle město, ty pohledy jsou podle mě nejkrásnější na světě. Není to proto, abych se měl čím chlubit, jsou to moje pocity, moje vnitřní pohledy. Stejně tak ale pojedu na farmu do Krutěnic, do Londýna, NY, Instabulu, na ty moje Valachy zamilovaný nebo do Ostravy za nádhernými kamarády… Říkám, že Praha je to nejkrásnější město na světě, ale to samé vám může říci Plzeňák o své Plzni, Brňák, který ze Zelňáku kouká na své město…

A vaše oblíbená pražská místa?
Čím jsem starší, tím hůř dokážu přesně definovat moje oblíbená místa. V dětství nekonečné jízdy na „koníčkách“ za rachotu orchestrionu na historickém kolotoči naproti Technickému muzeu na Letné, Stromovka, obora Hvězda, Markéta, místa kolem Vltavy v Podolí. Baví mě Nový svět, přes Hrad sejít Nerudovkou dolů k řece, nebo z Petřína dolů a přejít Karlův most, když není vedro. Pochopitelně mám rád celou řadu hospod a restaurací. Těch míst je moc.

Podívejme se na politiku, co v Praze vás štve nebo naopak, co vítáte?
Nechci mluvit o politice, znám spoustu jmen, které musím googlovat, abych si vzpomněl, kdo to je, nebo kdo byl kdo. Politika je strašně rychlá a mimo pana prezident Havla je málo lidí, které bych si pamatovat měl, či chtěl. Mrzí mě, že jen kvůli prachům, vyčůranosti a egu politiků nemáme postavenou na Letné novou knihovnu Jana Kaplického. Mimo Tančícího domu a Státní technické knihovny nemáme z novodobé architekty moc co nabídnout. Vlastně ano, líbí se mi „pražské mrakodrapy“, které nakreslil a projektoval Radan Hubička. A co mě baví? Třeba dnes už kultovní dejvické trhy na „kulaťáku“, v těch stále nehraje roli politika na rozdíl od trhů na Jiřáku a na Náplavce.

V pražské botanické zahradě jste křtil víno a mluvil jste o něm s nadšením.  Jaký je váš vztah k vínu a pražskému zvlášť? Já pošťuchuji moravské přátele vínem ze Svaté Kláry a říkám: Pijte, ať víte jak chutná skutečně dobré víno… Miluji víno, pár let jsem se jím i „živil“. Jsem historicky první člověk, kdo do Evropy začal importovat brazilská vína. V Brazílii, jsme jako Češi díky tomu zapsáni v jejich vinařských čítankách. Místo poštuchování moravských vinařů, kdo má lepší víno, je pro mne důležitá jiná věc. To, že to lidé z botanické zahrady dělají srdcem a fenomenálně, byť jen maličké množství. Je nádherné, že v dnešních podmínkách, po tolika letech, co to tu rozjel Karel IV., je možné v různých koutech této země vypěstovat a dotáhnout do lahve výborná vína. A ta bílá z těch pidivinohrádků, co v Praze jsou, chutnají fakt skvěle.

Dnes jsou v módě regionální kuchařky. Existuje třeba skutečná pražská kuchyně? 
Vlastně ne, jsme malinká zem, která si kulinářsky ještě stále úplně neví rady sama se sebou. V 90. letech vznikly v zemi nové regiony. Vznikly z mnoha politických účelů a důvodů. Jen ne Bože dobrej z důvodů gastronomických.  Nestíhám se chvílema divit, proč si pořád někteří politici myslí, že se do regionů vzniklých v roce 1993 nahrnou zástupy domácích i zahraničních turistů lačnících po „místní tradiční regionální gastronomii“, díky úžasné „regionální“ kuchařské knize, rozdělené do 14 tlustých regionálních kapitol, kde každá kapitola bude přetékat tradičními regionálními recepty. To je ptákovina jak hrom.  Jistě, existují u nás přirozené, z historického hlediska logicky popsatelné gastronomické regiony a mikroregiony. Ale to je úplně na jiný článek. J Gastronomii je nutné brát v historickém kontextu, a ne v kontextu regionů posledních 20 ti – 30 let.

Regionální potraviny jsou také v módě. Jak na ně v tomto ohledu nahlížíte vy? Je to skvělá myšlenka, která má u nás svůj boom ještě před sebou. Ještě nejsme připravení vnímat možnosti a sílu potravin nesoucích unikátní značku kvality daného regionu, nebo mikroregionu.

Všichni volají po výše zmíněných regionech, zatímco bychom měli začít více přemýšlet o síle přirozených mikroregionů. Salám Vysočina? Všichni ho chtějí vyrábět, protože na něm vydělávají. Hermelín, i tenhle sýr se vyrábí na každém rohu, máme nivu, která se smí vyrábět kdekoliv. Syrečky vyrobené kdekoliv v republice se z reklam smějí skutečně tradičním Loštickým tvarůžkům. Výborné „Selské“ jogurty Hollandia kopírují slovně bez uzardění jiní výrobci. Všichni mohou vyrábět všechno.

V Itálii nikomu nepřijde divné, že každý region produkuje a používá jiné oleje, octy, sýry, uzeniny, těstoviny, že díky tomu tam lze skutečně hovořit o přirozené regionální gastronomii. Nikoho nenapadne v Alto Adige vyrábět mortadellu, aceto balzamico, nebo parmazán. Proč? Mají své produkty, svou kuchyni, jsou na své místní produkty a potraviny opravdu hrdí. I díky tomu všemu mají jejich regionální potraviny mnohem vyšší hodnotu na trhu.

Naši čtenáři zajisté zaznamenali, že jste ve svém novém pořadu na Mall.tv snědl veverku. Pobouřilo to i nějaké moderátory, veveruška ubohá…
Ten díl našeho nového pořadu Zmlsané dějiny nebyl vůbec o veverce, ale o tom, že zábavnou formou ukazujeme reálnou kulinářskou historii naší země. Že zde žil člověk jménem Bavor Rodovský z Hustiřan, a že napsal jednu ze tří nejstarších dochovaných česky tištěných kuchařek s názvem Kuchařství, to jest knížka o rozličných krmích, kterak se užitečně s chutí strojiti mají (1591). A pokud jde o veverky, tak se ještě v padesátých letech u nás jedly vcelku normálně.

 

Výkřik:

„Kupujeme předražené doplňky stravy a začínáme se bát obyčejného jídla!“

Ze Zmlsaných dějiny vyzařuje lehkost, asi to pro vás je spíš zábava…
Zmlsané dějiny pro Mall.tv je to nejtěžší, co jsem kdy dělal. Museli jsme najít seriózní bytelné podklady naší kulinářské historie, na kterých postavíte příběhy, který pobaví lidi a něco jim přinese. Zmlsané dějiny ukazují zábavnou formou historickou sondu do naší gastronomie, a jestliže jsme v pořadu zblajzli veverku, tak jsme ji prostě zblajzli. Podstatné je, že lidé začali více přemýšlet o naší kulinářské historii. Na stejné stránce v Bavorovi jako je recept na veveřici najdete i recept na bobrový ocas. Mimochodem je brán jako ryba a postní jídlo.

Vy tam ale máte další prapodivná jídla, třeba kapoun na mušlích. A pobavila mě anketa na téma kapoun, kdy si podstatná část lidí myslela, že jde o rybu…
Mušle se tu jedly odjakživa, dnes jsou ale chráněné, ale kapouna, kterého koupíte bez problému v Makru, lidé neznají. Je to vykleštěný kohout, který přibývá na váze a jde více do tuku. Také jsme vařili kapří jazýčky. A zase jsme přes kapří jazýčky chtěli upozornit na muže jménem Franz Georg Zenker, který vařil ve Francii, z Mekky veškeré kulinařiny odešel do Českého Krumlova a ovlivnil u nás gastronomii šlechty na dvě tři dekády…

A co superpotraviny, každý den si čtu o nějaké?
To je fenomenální byznys s hloupostí lidskou, a když ne s hloupostí, tak s leností, protože dnes získat relevantní informace o čemkoliv je často otázkou 1-2 kliknutí na Internetu. Jen jsme líní zjistit pravdu. Je to byznys se zdravím a doplňky stravy, kterými jsou narvané převážně dámské, holčičí a ženské časopisy. Ptákoviny až na půdu se zaručenými pěti, sedmi, deseti radama jak zhubnout xxx kilo do 24 hodin a zbytek za týden. Rady, co vám napne kůžičku po dosažení 130. roku věku… Nesmysl bohapustý, říkám si, jak je možné, že tyhle hlouposti a pseudo zaručené návody na lepší zdravější a hubenější život pokládá mnoho lidí za pravdu.

 

Dá se proti tomu něco dělat?
Z toho si děláme legraci v druhém pořadu pro Mall.tv, který se jmenuje Rozum v troubě. O nápady není nouze. Dotočili jsme věc, která slibuje zázračnou dietu od profesora Bruno Matějáka. Po firmě, která to prodává, už jde policie a potravinářská  inspekce. A pořád se to objevuje dál a dál a lidi to baštěj. Superpotravina je terminus technikus, který vymysleli píáristi. Jestliže budu jíst takzvaně zdravě, cpát se miliony zaručených práškových doplňků stravy a přestanu se u toho hýbat, stejně nebudu zdravý. Kupujeme předražený kraviny, spoustu potravin začínáme srovnávat s ďáblem, držíme diety, začínáme se bát obyčejného jídla. Ale furt je to dobrý, samovolně nahlas ještě říkáme, že nám chutná normální babiččina kuchyně.

Nicméně česká kuchyně zrovna zdraví neprospívá, je to pořád samé vepřoknedlozelo…
S českou kuchyní se mimochodem už něco konečně děje. Je tady sice nevelká, ale nepřehlédnutelná veličina lidí, kuchařů a nadšenců, kteří začínají dělat z české kuchyně takovou mladou sexy holku. Už to není o hlubokém talíři, čehokoliv, v čem stojí lžíce. Už existuje moderní česká kuchyně a je zábavná, barevná, vzdušná, skvělá a hlavně chutná.

 

Roman Vaněk

Narozen 11. ledna 1969 v Praze

Vystudoval výtvarnou Hollarku a Střední hotelovou a gastronomickou školu v Praze. pracoval v ČTK, spoluzakládal Studentské listy, byl fotoreportérem Lidových novin.

Zakladatel Pražského kulinářského institutu

Je autorem internetového pořadu Peklo na talíři (2012 Křišťálová lupa), Jídlo sro., Je spolutvůrce pořadů Na nože, Luxus na talíři a v nové internetové televizi Mall.TV provází pořady Zmlsané dějiny a Rozum v troubě.

Je moderátorem Českého Rozhlasu Dvojka, kde má svůj pořad Na vidličce Romana Vaňka

Společně s manželkou Janou napsal mnoho kuchařských bestsellerů.

Sbírá jídelní lístky a staré kuchařské knihy.

Ženatý, dvě dcery.

 

Oskar Kuptik

Redaktor centra Prahy

Další články autora

Podobné články

Martin Stranka opět vystavuje v Praze

Za svou nejúspěšnější fotografii Snílci a válečníci (Dreamers and Warriors) získal prestižní ocenění Sony World Photography Awards. Vystavoval v Los Angeles, New Yorku, Londýně, Orlandu, Milánu, nebo Hongkongu. Nyní se vrací domů, jeho výstavu můžete v listopadu navštívit pražské galerii Mánes.


Předchozí články

Airbnb můžete nahlásit třeba kvůli hlučným sousedům

Ubytování přes aplikace typu Airbnb (americká akciovka) zažívá v posledních letech obrovský boom. Různé regulace zavádí většina evropských metropolí. „I v pražském centru jsme se s problémy s krátkodo...

Naše nápady dokážou ovlivnit celopražskou politiku

Jakub Stárek je novým místostarostou v Praze 6. S ODS skončili loni na druhém místě těsně za TOP 09 a STAN. Rád by Praze 6 znovu vrátil její energii a život.

Dejvičtí studenti navrhli budky pro Krkonoše

Plodná spolupráce mezi Správou Krkonošského národního parku a ČVUT pokračuje. Poté, co loni studenti vyrobili do Krkonoš lávky, se letos vrhli do obtížnějšího kousku. Postavili nouzové přístřešky pro ...

DOX oslavil deset let existence

Holešovická galerie se za dobu svého působení etablovala na pražské kulturní scéně.

Bulovka má novou porodnici

Centrum porodní asistence je v Čechách naprostý unikát. Nabízí komplexní péči o nastávající maminky.

Horal v zastupitelstvu. Tomáš Krpel chce politiku bez místních kmotrů

Pedagog, horolezec, dobrovolný člen Horské služby Mgr. Tomáš Krpel vstoupil do politiky. Od roku 2018 je členem zastupitelstva Frýdku-Místku. Kritizuje dlouhodobé praktiky ve městě, klientelismus a ko...

Veterináři odhalili na Bohdalci černou bourárnu masa

Nelegální bourárnu hovězího masa na Bohdalci odhalili veterináři. Na místě bylo zajištěno téměř 1200 kg hovězího masa bez dokladů o původu a bez značení.

O víkendu vyjede i nejstarší tramvajový vůz T3 na světě za běžný tarif

Díky mimořádnému zájmu o jízdy historickými tramvajemi Dopravní podnik Praha (DPP) vypraví první březnový víkend další unikát, a to nejstarší dochovaný vůz T3 na světě (ev. č. 6102) z roku 1962. Stane...

Vršovické derby zítra v neděli

Zápas se hraje v neděli 3. března v 15:00 v Ďolíčku a na zápas Slávisté půjdou pochodem z Edenu.

Co udělat pro to, aby jízda na kole byla bezpečná

Blíží se jaro a s ním i cyklistická sezóna. Policisté radí, co vše udělat pro bezkpečnost cyklistů na silnici.

Bibliobus jezdí i na Petřiny

Autobusy městské knihovny mají dlouhou tradici. Díky nim si mohou knihy půjčovat v pohodlí i lidé z okrajů Prahy.

Magistrát mění vlajkoslávu, bude opět i Tibet

Letos Kromě tibetské vlajky vyvěsí na Nové radnici a ve Škodově paláci politici nejen vlajku Tibetu, ale také vlajka Severoatlantické aliance a romskou vlajku. O tom, jaké budou vyvěšovány další vlajk...

Kdo je nejbohatší v ČR a kdo na světě? Chudák Andrej si pohoršil…

Nejbohatším Čechem je podle časopisu Forbes majitel investiční skupiny PPF Petr Kellner s odhadovaným majetkem v hodnotě 15,5 miliardy dolarů, tedy asi 350 miliard korun. Letos je mezi miliardáři (sam...

Tramvaje na Václavském náměstí nejsou rozmarem, ale nutností

O návratu tramvají na Václavské náměstí se hovoří dlouho, nyní to vypadá, že se tak skutečně stane. Navíc nepůjde o jednu, ale spíše o dvě tratě. První je Vinohradská – Hlavní nádraží – Bolzanova a dr...

Praha 6 slibuje pomoc s hlukem

Ruzyně - Obyvatelé Jivin a Kružína si za ta léta již zvykli. Nad jejich starou d movskou zástavbou vzlétají letadla každých deset minut a vydávají takový hluk, že při pobytu venku je p...

Palmovka získá nový chodník

Na Praze 8 pomalu začíná dlouho očekávaná revitalizace ulice Na Žervách na Palmovce. V pondělí začaly práce na novém dláždění tramvajové zastávky.

Pít či nepít? Vůdce může pít trochu, vodák může být na plech

Hoši v parlamentu mají někdy velké trápení. Jako třeba dnes. Rozhodovalo se, jak je to s alkoholem na lodi, kdo může a kdo nemůže pít, případně kolik kdo může vypít.

Co létá za zobáky ke krmítku?

Sčítání ptactva u krmítek, které v lednu uspořádala Česká společnost ornitologická (ČSO) ukázalo, že v Praze je nejčastějším drobným pěvcem, který krmítka navštěvuje, sýkora koňadra. Vyskytla se v 85 ...

25. břevnovský maškarní bál

V Kongresovém sále hotelu Pyramida se letos uskuteční jubilejní maškarní bál. Letos bude tématem celého veselí REKLAMA A MÉDIA. Součástí bálu nebude chybět bohatá tombola a muzika k poslechu i tanci. ...

Tatran Střešovice jde do play-off

Tým ze Střešovic se vrací vyzvat Ostravu doma.

Jak se promění Motolské údolí?

Přírodou dojít z Vidoule až na Smíchov? Nebo si odpočinout v parku u motolských rybníků? Či jen korzovat po zeleném bulváru Plzeňské ulice? To všechno můžete zažít už dnes na výstavě o přeměně Motolsk...

Kompostárna opět přijímá rostlinný odpad

Po zimní přestávce byl znovu zahájen provoz Kompostárny hl. m. Prahy ve Slivenci, kam mohou Pražané a další zájemci odvážet rostlinný odpad. V loňském roce přijala kompostárna celkem 2 162 tun materiá...

Jan Čížek: "Postavme si Pražský okruh sami!"

O obchvatu Prahy se mluví a stále jen mluví, ale skutek utek. Jaký má na to názor vydavatel časopisu Naše Praha Jan Čížek?

Miss Denisa Spergerová: Ať mi Prahu ukáže gurmánský průvodce!

Novou nejkrásnější dívkou naší republiky se v soutěži Miss Czech Republic 2019 stala osmnáctiletá studentka Denisa Spergerová z Českých Budějovic. A jak už to bývá pravidlem, za vítězství získala mimo...

Letošní nejočekávanější výstava ve skleníku Fata Morgana byla zahájena

Nechte se okouzlit bohatstvím světa orchidejí. Zavítejte do skleníku Fata Morgana, kde odstartovala letošní nejočekávanější výstava inspirovaná krásou rostlinného těla. Role patronek výstavy orchidejí...

Modré zóny se letos opět rozšíří

Parkovací zóny v Praze 6 se letos rozšíří o další tři oblasti. Nově vzniknou zóny placeného stání v části Dědiny, v oblasti Ořechovky a v další části Hanspaulky. Požadavek Prahy 6 potvrdila komise rad...

Přijďte zdarma oslavit světový den vody

Pražské vodovody a kanalizace tradičně oslaví Světový den vody v Muzeu pražského vodárenství. Vstup je zdarma a návštěvníci mohou dorazit o víkendu 23. a 24. března vždy od 9:30 do 16:30 hodin.

Tropičtí motýli znovu v botanické zahradě

Na motýlky do Troji!

Nad Letnou se zapalovaly svíčky i zavlály pochodně

V Praze proběhly piety za Jana Zajíce. Umělecká skupina Ztohoven v blízkosti bývalého pomníku na Letné zapálila dva ohně. Radnice zvolila diskrétnější pietu přes den.

Spejbl a Hurvínek slaví 90 let

Dejvické Divadlo Spejbla a Hurvínka slavnostně pokřtilo nové CD a oslavilo 90 let spolupráce s vydavatelstvím Supraphon. Oslav se zúčastnilo mnoho známých tváří a celebrit.

Dostavba okruhu: Politici už nic měnit nechtějí, problémů je stejně fůra, zakrytí Spořilovské v ohrožení?

Praha - I když někteří z dnešních koaličních politiků ještě před volbami horovali pro alternativní trasu nejen jižní, ale i severní části okruhu, už to tak není. Přispěla k tomu i analýza Institutu pl...

Pivní kola zřejmě skončí v polovině prázdnin

Jak to skutečně bude rozhodně definitivně magistrát, ale už nyní je jasné, že zákaz se bude týkat podstatně části památkové zóny.

Památný strom ve Frýdku byl pokácen

Červený buk v Jiráskově ulici, který byl veden jako památný strom, musel být pokácen. Napadla jej dřevokazná houba.

Vyzkoušejte si golf na Císařské louce

Chcete vy nebo vaše děti začít s golfem, ale nevíte jak na to? Přijďte na Dny otevřených dveří na Císařskou louku, které se konají 17. března a 7. dubna od 10 do 18 hodin. Na ostrově Císařská louka na...

Zamilované Shakespearovy sonety

Tereziánský sál Břevnovského kláštera se koncem března naplní láskyplnými sonety Williama Shakespeara. Sonety vystupují z řady slavných tragédií autora především svou osobitostí. Není jiného díla, kde...

Hlávkův most o víkendu auta ano, tramvaje ne

Praha - Technická správa komunikací Praha (TSK) bude o víkendu (16. a 17. 3) zkoumat Hlávkův most. Jde o zátěžové testy na další části, tentokrát té historické.

Modernizace stadionu na Letné vzbudila kritiku

Vedení představilo vizualizace. Padala silná slova.

Do Edenu přijela španělská Sevilla

Ve čtvrtek 14. března ve 21 hodin nastoupí fotbalisté Slavie k odvetnému osmifinálovému zápasu Evropské ligy UEFA proti Seville. Utkání je vyprodáno, i proto doporučujeme fanouškům přijít na zápas ale...

Znásilňování trvalo asi hodinu. Poznáte podezřelého na VIDEO?

V sobotu 2. března chvilku před čtvrtou hodinou ráno zatím neznámý pachatel kousek od ulice Pod Altánem v Praze 10 na panelové cestě znásilnil šestapadesátiletou poškozenou, která se vracela z nákupu.

Omezení provozu na Štěrboholské spojce

Štěrboholy/Malešice – Technická správa komunikací zahájila v pondělí 18. března rozsáhlou opravu další části Štěrboholské spojky, a to ve směru z centra v úseku od nájezdové rampy na Průmyslovou ulici...

Balet ND uvede českou premiéru Labutího jezera

Druhou premiérou Baletu Národního divadla sezony 2018/2019 je Labutí jezero - ikonické dílo, které patří k základním kamenům repertoáru prestižních světových divadelních domů. Labutí jezero na hudbu P...

Přivítejte jaro na Dvorku. Ochutnejte zabijačkové speciality, marmelády, koláče, sýry, speciální pivo nebo víno

Přijďte se v sobotu 30. března pobavit do kavárny a restaurace Dvorek v Místku. Čeká vás den plný chutí a dobrot, koláčů, zabijačkových specialit nebo vína.

Nesmyslné značky zmizely, tlak opozice pomohl

Na minulém zastupitelstvu desáté městské části 25. února vystoupil opoziční politik a vydavatel novin Jan Čížek s interpelací na starostku a senátorku Renatu Chmelovou. „Na sídlišti Skalka byl před ko...

Budete fandit Slávistkám v Lize mistryň proti Bayernu Mnichov?

Ve středu 20. března česká fotbalistky Slavie boj o semifinále Ligy mistryň. V prvním čtvrtfinálovém zápase přivítají v Sinobo Stadium německý Bayern Mnichov. Výkop je v 18:30 hodin. Klub zveřejnil or...

Autobusy na znamení? Zrychlila by se doprava…

Praha - Všechny autobusové zastávky by mohly být na znamení. Navrhuje to ROPID. Důvod? Finanční úspory, zrychlení dopravy, tím i zvýšení počtu spojů.

Dvě radnice a nejen krásné výhledy na Prahu čekají

Praha - Town Hall Pass – vstupenka na dvě nejstarší radnice v Praze je znovu v prodeji

Od soboty jezdí sezonní přívozy

V sobotu 23. března vyplují na svou pravidelnou trasu také čtyři sezonní linky pražských přívozů, které jsou součástí pražské integrované dopravy už 15 let. Základem pražských přívozů je celoroční pro...

Jan Čížek: "Systém parkovacích zón nefunguje!"

"Boj" o parkovací místa v pražských ulicích, zvláště na sídlištích, je každodenní smutnou realitou. Parkovací zóny pomohly jen částečně a jen někde, ale celoměstské řešení tzv. dopravy v klidu musí vy...

Parkování aut se opět zhorší. Má šanci vzniknout celopražská zóna?

Víte, že další městské čtvrtě chystají v dohledé době omezení příjezdu cizích řidičů zavedením rezidenčních ZPS? Podle informací Naše Prahy se to týká Prahy 4, která už povolenky vydává, Praha 6 má ji...

Začíná poslední fáze rekonstrukce Nuselské ulice

V sobotu 23. března zahájí Technická správa komunikací 3. etapu rekonstrukce Nuselské ulice. Práce budou v letošním roce pokračovat ve směru od mostu přes Botič až po křižovatku s ulicí Michelskou.

Následující články

V Letňanech a Vysočanech už nebudou hořet auta a kontejnery

Letňanský podpalovač, který má na svědomí má minimálně jednatřicet požárů byl zadržen. Došlo dokonce i na střelbu. Po prvním pokusu na policisty poslal žhář své dva psy a utekl do rozjíždějícího se vl...

Tramvaj T3 Coupé je prostě nejlepší na světě

Praha - Vyhlídková tramvaj T3 Coupé získala prestižní designérskou cenu RED DOT DESIGN AWARD 2019 v kategorii Product Design. Vyšla vítězně z více než pěti tisíc hodnocených produktů.

Z centra do Čakovic jedou nové vlaky

Praha - Nejmodernější vlaky v rámci pražské integrované dopravy (PID) jezdí na lince S34 v trase Masarykovo nádraží – Vysočany – Satalice – Kbely – Čakovice a zpět a to od pondělí 25. března.

Praha testuje trolejbusovou harmoniku

Libeň/Letňany - Zatím pronajatý je kloubový trolejbus ŠKODA 27 Tr, který testuje Dopravní podnik Praha (DPP) od středy 27. 3. po dobu tří týdnů na trolejbusové trati Palmovka – Letňanská. Tam nyní jez...

Přijďte se pobavit do pivovaru

Obrazy dobré nálady – tak se jmenuje prodejní výstava 25 obrazů formátu A3 a A2 humoristy, scénáristy a spisovatele Oldřicha Dudka.

Farmářské tržiště Kubáň: vrací se původní provozovatel. Trhy budou bez plastu

Po osmi letech se na farmářské tržiště Kubáň vrací původní provozovatel – zapsaný spolek Archetyp. První trh pod taktovkou nového organizátora přivítá návštěvníky už 30. března. Připravena je řada nov...

SOUTĚŽ: Kdo půjde díky Naší Praze na golf?

Dnes jsme vylosovali výherce další soutěže časopisu, webu a FB Naše Praha. Soutěžilo se o vouchery v hodnotě 3 900 Kč na golfový kurz Golfistou snadno a rychle v golfovém areálu v Hodkovičkách.

Omezení na Štěrboholské spojce se rozšíří

Rekonstrukce Štěrboholské spojky bude pokračovat i na dalším úseku. Po úseku ve směru z centra od křižovatky s Průmyslovou ulicí začne Technická správa komunikací opravovat od pondělí 1. dubna také ús...

Jarní úklid se může prodražit , blokové číštení začíná

Praha - Letošní blokové čištění ulic začalo 3.4., takže pozor. Řidičům, kteří nepřeparkují svá vozidla a neumožní úklid, hrozí pokuta a případný odtah. Ve zvláštním režimu proběhne úklid Pražské památ...

Vokovice mají novou školku

V Praze 6 se oficiálně otevřela zbrusu nová Montessori školka. Nová budova se může pochlubit zatravněnou střechou nebo designovým nábytkem. Jde o jedinou školku zřizovanou městskou částí Praha 6, kter...

Začíná nová sezóna ve Veletržním paláci

Národní galerie přináší s jarem zajímavé výstavy.

Soutěž hasičů o partyzánský samopal

Sbor dobrovolných hasičů Praha 8 pořádá nultý ročník branně-orientační soutěže “O partyzánský samopal”. Soutěžit budou minimálně tříčlenná družstva. Kdy? V neděli 31.3. v rozmezí od 9:00 do 11:00. Cel...

Praha vyhrála boj o holešovickou tržnici

Magistrát vyhrál dlouholetý spor s provozovatelem holešovické tržnice. Společnost Delta center musí uhradit nájemné ve výši 246 milionů korun.

Žáci vyprávěli příběhy sousedů

Začátkem března proběhla slavnostní prezentace žáků osmých a devátých tříd. Pod záštitou organizace Post Bellum vyprávěli neobyčejné příběhy svých sousedů.

O víkendu začíná Zoo Praha svou 88. sezónu

Zoo Praha začíná chovat zcela nový ptačí druh – kagu chocholatého. Dva samce se podařilo získat z německého Weltvogelparku Walsrode.

TŘI OTÁZKY PRO … BENJAMINA KURASE

Jak je to vlastně s tím sexem? Je OK, nebo K.O.? Spisovatel Benjamin Kuras si dal ke svým 75. narozeninám dárek. Knihu K.O. sexu - jak blaho vymýtit. Získejte K.O. sexu Vyhrajte nejnovější knihu Benja...

Britský ekonom Culey v Praze. Představí svou knihu a popíše vliv moderních technologií na dnešní společnost

Ve středu 10. dubna bude mít na půdě Vysoké školy ekonomické v Praze (VŠE) přednášku britský ekonom Sean A. Culey. Ta bude spojena i s autogramiádou jeho knihy Transition Point: From Steam to the Sing...

V metropoli nadále roste počet spalniček

Potvrdila to dnešní zpráva, kterou zveřejnila Hygienická stanice hlavního města Prahy (HSHMP). Je to epidemický výskyt spalniček a počet nemocných nadále průběžně roste. Informaci zveřejnila HSHMP.

Začal regionální přeboru mužů 2019 v baseballu

Od středy 3. 4. startuje další ročník regionálního přeboru mužů v baseballu. Ročníku 2019 se zúčastní totožná osmička týmů, jež se účastnila ročníku minulého. Týmy se utkají v průběhu dubna až červenc...

Tip na výlet: Retro motoráčkem Kozel expres do pivovaru

České dráha připravily od 6. dubna do konce září každou sobotu Kozel expres – motorový vůz řady 810 v retro nátěru 80. let, který vyjede v 10:20 z hlavního nádraží a dojede v 11:18 do Velkých Popovic,...

Běžecké závody Hostivice RUN

Již pošesté se uskuteční běžecké závody města Hostivice – Hostivice RUN. Tentokrát v neděli 19. května. Závod se za posledních pět let stal jedním z největších závodů Středočeského kraje, a i tento ro...

Půlmaraton omezí v centru a okolí dopravu, auta nechte doma, jezděte metrem

V sobotu 6. dubna se zaplní ulice Prahy běžci z celého světa, aby si nejen zasoutěžili, ale aby se také proběhli překrásným městem. Bude omezena jak automobilová doprava, tak i tramvaje a autobusy. Sp...

Slovanská epopej na Zbraslav?

Slovanská epopej by mohla být vystaven na zámku Zbraslavi. S majiteli zámku, členy šlechtického rodu Bartoňů z Dobenína, jednali zástupci Galerie hlavního města. Informoval o tom Jan Wolf (KDU-ČSL) př...

Jděte na koleje u Národní muzea, je tam výstava

Na tramvajové koleji mezi Historickou a Novou budovou Národního muzea najdete výstavu Proměny okolí budov Národního muzea a Čelakovského sadů. Na 26 panelech mapuje historii místa i jeho současnost.

Palackého most zkoumali potápěči, diagnostika pokračuje

Technická správa komunikací (TSK) plánuje rekonstrukci Palackého mostu a k tomu potřebuje znát detailní stav. Most se stavěl v roce 1876, za II. světové války byl poškozen a v 50. letech rozšířen. Soc...

Nejstarší Audi na světě opustilo Prahu

Letná - Z Národního technického muzea (NTM) do Ingolstadtu odcestoval nejstarší ve světě dochovaný automobil značky Audi na prestižní výstavu 150 let Augusta Horcha, která je návštěvníkům přístupná v ...

Jan Čížek: "Kde nakoupit kvalitně i levně?"

Mnozí z nás se nespoléhají jen na nákupy v supermarketech, ale s oblibou navštěvují i farmářské trhy. Ovšem skutečně zde nakoupíte nejvýhodněji? Přečtěte si osobní zkušenost Jana Čížka, vydavatele čas...

Do eurovoleb jde 39 stran a uskupení, jedno neprošlo

Ministerstvo vnitra zaregistrovalo k eurovolbám 39 uskupení. Celkem se jich přihlásilo 40. Jednu ze stran a to Moravskou a Slezskou pirátskou stranu vnitro vyřadilo, protože nesplnila náležitosti regi...

Ikarus 141: Tomáš Hanák vypráví příběh Černého Mostu v nové divadelní hře

Přijeli jako kdysi první osadníci Divokého západu, obsadili pustý prostor a časem zde vytvořili svébytnou komunitu. Divadelní představení Ikarus 141 mapuje vzpomínky a zážitky obyvatel Černého Mostu o...

Kapelník Dymytry „Dymo“ Urban: hmyzí masky vznikly poprvé dle návrhů maskérů ND

Etablovaná kapela Dymytry, známá i nerockovému publiku vystupováním výlučně v maskách původně z dílen Národního divadla (v baletu ND navíc „Dymo“ léta tančil), je již patnáct let postavena nejen metal...

Přes Semmering pod parou

České dráhy připravily nostalgické jízdy Párou Prahou, což potěší příznivce vlaků dvakrát. Nejen že je poveze parní lokomotiva, ale navíc přes Pražský semmering. Cesta nabídne báječné výhledy na město...

O koupi bytů rozhodují ženy a mateřská škola místě

Komu šít bydlení v Praze na míru? Data za rok 2018 potvrzují dlouhodobý trend, nejčastěji kupují byty z developerských projektů lidé ve věku 31 až 40 let, přičemž mírně převažují ženy. Žádný výzkum už...

Půlmaraton 2019 Kimeli se překonal, ženy lámaly rekordy

Kimeli zůstane nesmrtelný, vstoupil do síně obhájců k Wanjirovi. Ženy lámaly národní rekordy během Sportisimo 1/2Maratonu Praha 2019 Triumf na 21. ročníku Sportisimo 1/2Maratonu Praha obhájil Keňan Be...

Proti stresu, Alzheimrovi a demeci jsou puzzle

Praha - Puzzle zlepšují paměť i náladu, mírní stres. Cvičí mozek, navozují pocit štěstí a podle lékařských studií oddalují demenci i Alzheimerovu chorobu.

Velikonoce v Praze jsou barevné a také folklórní a bezpečné

Praha - Poprvé se výrazně liší velikonoční trhy, které zaplnily Staroměstské a Václavské náměstí. Největší trhy potrvají do neděle 28. dubna. Jejich symbolem jsou barvy, veselé motivy v originálních d...

POZOR: výluka tramvají Strossmayerovo– Letenské – Hradčanská

Od 11. dubna do 17. května 2019 probíhá v několika etapách probíhat série výměn kolejových konstrukcí a opotřebených kolejnic v obloucích na Strossmayerově náměstí, v ulici Dukelských hrdinů, na Nábře...

Kdo vypaluje trávu, porušuje zákon

Počet jarních požárů rok od roku roste v roce 216 jich bylo za duben, květen a červen 560, v roce 2018 počet stoupl na 630.

Dvorecký most se pomalu (nebo rychle?) blíží

Do konce dubna uzavře Praha smlouvu o projektové dokumentaci Dvoreckého mostu, který spojí Prahu 4 a Prahu 5. Jde o poměrně rychlý krok, i když návrh postavit tento most existuje od roku 2003.

Nábřeží: Kobky zasklené jako akvárium a chráněné proti povodni

Nové Město – Kobky na Rašínově nábřeží v Podskalí jsou před dokončením. Šest z 19 opravovaných bude vybaveno velkými oválnými otevíracími okny. Skla jsou podobná jako například u mořských akvárií, ted...

Kino Kačerov a Živelná žena, jak to jde dohromady?

Světovid, Revoluce, Tatra, Libuše, Reform, Viktorie, Jas, Klimeš… Říká vám to něco? To je jen část zaniklých kin v oblasti Pankráce, Michle a Nuslí. A jedno z nich, kino Kačerov, ožívá. Ale nebude tam...

Světlomalíř Alex Dowis - první Čech v Amerika má talent

Alex Dowis jako první u nás a snad i v Evropě předvedl své unikátní umění light-art show (malování světlem) v televizní show Česko Slovensko má talent. Tehdy vzal všem dech! I Lucii Bílé, která jej př...

Farmářské trhy v Praze: Prošlé párky, nevábná paštika…

Veterináři zjistili nedostatky u jednoho z prodejců na Hradčanské v Dejvicích a na Zličíně. Ten samý prodejce opět nevyhověl. Prodejce nabízel prošlé párky nebo nechutnou paštiku, prodával masné výrob...

U Anděla se čepuje světový unikát!

Nový pivovar s restaurací mají od ledna Pražané k dispozici v Lidické ulici v Praze 5. Pokud se v Andělském pivovaru zastavíte, kromě zajímavého sklepního interiéru včetně pivovarské varny vás uchvátí...

Při nedělním derby Sparta - Slavia zaplní Prahu fanoušci

Obvyklým pochodem z Letné až do Vršovic, ke stadionu v Edenu, tak obvykle vede pochod letenských fanoušků ke Slavii. Dopravní omezení se očekávají hlavně kolem Edenu a v lokalitách pochodu fanoušků mě...

Pochod proti antisemitismu prošel Prahou

Praha - Pochodu dobré vůle, akci Kulturou proti antisemitismu pořádá od roku 2004 česká pobočka Mezinárodního křesťanského velvyslanectví Jeruzalém (ICEJ). Pochod se konal v neděli 14. 4.

Tramvaje: Stanice Planetárium- nastupte

Holešovice/Stromovka - Před planetáriem bude nová zastávka tramvají. Poslouží ale jen pro historickou linku 41 a bude sloužit jen jako nástupní

Speciální tramvaj číslo 11 zve do Národního divadla na operu Tramvestie

Praha - Ve středu 17. dubna mimořádně projede centrem speciální tramvaj č. 11 a to pár desítek minut před tím, než na jeviště Nové scény Národního divadla vstoupí aktéři opery Tramvestie, která má prá...

Vybrané ulice v centru Prahy omezí zkušebně v nočních hodinách provoz. Město chce posílit noční klid

Tři dubnové víkendy po sobě budou v noci vybrané frekventované ulice Prahy 1 uzavřeny pro vjezd nerezidentů a vozů taxi. Magistrát chce vyzkoušet, jaký to bude mít dopad na snížení hladiny hluku.

O víkendu zažijte tradiční Velikonoce v Národopisném muzeu

Za tradičními Velikonocemi není nutné putovat na vesnici. Zažít se dají i v Praze, a to v Národopisném muzeu Národního muzea, které si pro své návštěvníky připravilo na sobotu 20. dubna speciální prog...

Na Velikonoce do Prahy přijede 320.000 návštěvníků

Během dvou velikonočních týdnů očekává Prague City Tourism zhruba 270.000 zahraničních návštěvníků a přibližně 50.000 domácích turistů, téměř stejné množství Čechů do Prahy přijede na jednodenní výlet...