Po více než 600 letech přinese Velvarský „Spolek Natvrdlých“ vejce na Karlův most, Velvarská vejce slavnostně předají v čele se starostou města Pražanům. Připomeneme si tak událost, která se dle legendy odehrála při stavbě Karlova mostu.
Vajíčkový kongres je vědecký seminář, který populárně naučnou formou přiblíží široké veřejnosti skutečnosti stavby Karlova mostu. Celá akce začne v pondělí 21. 3. 2016 v 11 hodin slavnostním průvodem přes Karlův most, kdy Velvarští v čele se svým starostou, panem Radimem Wolákem, dorazí pěšky po více jak třicetikilometrovém pochodu z královského města Velvar s vejci, která předají řediteli Muzea Karlova mostu, Zdeňku Bergmanovi a zástupcům hlavního města Prahy.
Výstava o vejci představí 8000 let staré vejce – nejstarší v Čechách
Během celodenního kongresu se od přednášejících odborníků dozvíte zajímavosti o stavbě Karlova mostu a tehdejších stavebních technologiích, můžete se těšit na praktickou ukázku hašení vápna dle vzoru středověkých stavitelů. Vzhledem k blížícím se Velikonocům je pro návštěvníky připraven také workshop malování vajíček. V kavárně Muzea Karlova mostu budou pro tuto příležitost podávány vajíčkové speciality.
Oologie – nauka o vejcích
Vajíčkovým kongresem bude zahájena „Výstava o vejci“, která potrvá až do 21. dubna 2016.
Na této netradiční „velikonoční“ výstavě si můžete prohlédnout vzácnou oologickou sbírku z 19. století, uvidíte tak vajíčka různých živočišných druhů. Součástí výstavy budou i tradičně malované kraslice.
PROGRAM:
11:00 Průvod z Velvar s vejci se vydá přes Karlův most na Křižovnické náměstí
11:30/11:45 Předání vajec představitelům hlavního města Prahy
Zahájení kongresu: Adriana Krnáčová, primátorka hlavního města Prahy
Zdeněk Bergman, ředitel Muzea Karlova mostu
Radim Wolák, starosta města Velvary
cyklus přednášek:
12:00 O tvrdovaječnících a jiných přednostech královského města Velvary
Mgr. Radim Wolák, starosta města Velvary
12:20 O legendě z Velvar
Doc. PhDr. Václav Ledvinka CSc., Archiv hlavního města Prahy
13:00 Oologie, věda o vejci
Mgr. Martin Černý, Moravské zemské muzeum
13:30 Zajímavé nálezy zkamenělých vajíček ze sbírek Národního muzea
RNDr. Boris Ekrt, Národní muzeum – oddělení paleontologie
14:10 Óda o vejci
PhDr. Zdeněk Dragoun, PhD.
14:15 Středověké vápenictví a specializované malty našich středověkých mostů
Mgr. Michal Panáček, UTAM
14:45 Malty, vejce a tvaroh. Organické přísady v maltách Karlova mostu a roudnického gotického mostu
Doc. Ing. Mgr. Štěpánka Hrdličková Kučková, PhD.,
VŠCHT Praha – Ústav biochemie
15:15 přestávka
15:45 Vápenické technologie a tradiční příprava malt – praktická ukázka
Ing. Jan Válek, PhD., UTAM – Ústav teoretické a aplikované mechaniky
16:15 Kvalita vajec a současný výzkum
Ing. Michaela Englmaierová, PhD., Výzkumný ústav živočišné výroby
16:45 Vejce nebo slepice? Předsudky o filozofii.
Jiří Fuchs, filozof
17:15 Historie a současnost chovu drůbeže v Čechách
Ing. Jana Vlčková, Výzkumný ústav živočišné výroby
17:45 Závěr konference