Počasí
Praha 20 °C Sobota, 18. dubna 2026, Svátek má Valérie
Go to content
Naše Praha na Facebooku

chutě

Petr Lachnit: Adventní sulc. Pohoda, pivo a jednoduchá lahoda

Některé rituály, či řekněme tradice, mám rád. Ale na jeden z nich se celý rok těším obzvláště. U kamaráda doma děláme v první prosincovou sobotu jednu z prasečích lahůdek – sulc. Nejsem zrovna nejlepší kuchař, ale asistování v kuchyni mě vyloženě baví. K tomu miluji vepřové maso v podstatě na jakýkoli způsob, což v české kotlině nikoho příliš nepřekvapí.

Reklama

Načítaní obsahu...

Načítaní obsahu...

Studenti zažili světovou kuchyni, uvařili pokrmy z Turecka i Venezuely

Cenné zkušenosti s mezinárodní kuchyní a anglický jazyk v praxi. I tak by se dal popsat speciální projektový den Home cooking pro studenty Akademie systémové gastronomie – střední školy, která sídlí v pražském Hloubětíně. Rodilí mluvčí ze zahraničí, žijící v Česku, nabídli studentům fascinující zážitek v podobě sdílení zkušeností ze života za hranicemi i společného vaření tradičních venezuelských a tureckých pokrmů.

Studenti otevřeli restauraci na jeden den a pro dětské oddělení FN Motol vybrali téměř 24 0000 Kč

Studenti a tým Akademie systémové gastronomie – střední škola s.r.o., která sídlí v pražském v Hloubětíně, uspořádali před Vánocemi v prostorách školy druhý ročník charitativní akce Restaurant day. Jde o celosvětově známý koncept gastronomie, kdy si každý může otevřít restauraci, kavárnu nebo bar jen na jeden den. Studenti věnují celkový výtěžek z akce 23 639 Kč dětskému oddělení FN Motol ve spolupráci s nadačním fondem herečky Zdeňky Žádníkové.

Láďa Hruška: Všechny suroviny musím sehnat hlavně v dosahu půl kilometru od sporáku

Ladislav (Láďa) Hruška je vystudovaný učitel, novinář, ale především český televizní reportér známý také jako propagátor pokrmů zhotovených z levných surovin, moderátor pořadu Vychytávky Ládi Hrušky, a také autor bestsellerových kuchařek. V rozhovoru jsme hovořili o jeho začátcích, přesunu do Prahy a kariéře v televizi. Které části Prahy má rád a jaký pokrm má nejraději?

Reklama

Načítaní obsahu...

Načítaní obsahu...

Znáte chutě raných odrůd třešní? Přijďte si je prohlédnout i ochutnat

Český svaz ochránců přírody zve ve čtvrtek 15. června na první letošní výstava Raných třešní starých odrůd, která začíná v pražském Domě ochránců přírody (Michelská 5, Praha 4). Součástí doprovodného programu jsou ve čtvrtek pěstitelské a odrůdové přednášky a v pátek tradiční metody zpracování ovoce. Výstava potrvá jen do soboty 17. června 2023.

Reklama

Načítaní obsahu...

Načítaní obsahu...

Cizokrajné chutě i vůně. Přijďte do Náprstkova muzea na Etnopiknik

Pro všechny, kdo rádi poznávají cizí kultury a neobyčejné chutě i vůně, připravilo Národní muzeum 18. srpna v Náprstkově muzeu asijských, afrických a amerických kultur nezapomenutelnou akci s názvem Etnopiknik. A protože v letošním roce slaví Národní muzeum výročí 200 let od svého založení, bude vstup po celý den do Náprstkova muzea zcela zdarma. Návštěvníkům se tak naskytne možnost poznávat nejen vzdálené kultury, ale také Národní muzeum jako takové.

Reklama

Načítaní obsahu...

Načítaní obsahu...

O víkendu startuje Pražský piknik. Dvoudenní festival dobrého jídla v samém srdci Prahy

Další z řady gastronomických akcí Letňáku 2017 – Léta pro Pražany je tu. Na Střeleckém ostrově v Praze se již tento víkend 15. a 16. července bude konat Pražský piknik, na němž můžete ochutnat chutě mezinárodní či street kuchyně a užít si piknikovou atmosféru v samotném srdci Prahy. Každý den otevírá v 10 hodin.

Reklama

Načítaní obsahu...

Načítaní obsahu...

Nový gejzír chutí: přicházejí sladko-slané makronky. Ochutnáte je na jediném místě v Praze

Jakmile si i Češi zamilovali sladké barevné skořápky slepované lahodnými náplněmi, přicházejí i k nám zcela nové chutě těchto vyhlášených francouzských laskomin. Jde o sladko-slané makronky dochucené slaným karamelem a lupínky pravé mořské soli. Ty doplňují oblíbenou chuť bílé či tmavé čokolády, banánového a kaštanového pyré, arašídového krému nebo kávy.

Evropské delikatesy na Novoměstské radnici

Milovníkům dobrého jídla a vína je určen festival evropských delikates, který se uskuteční 3. října v historických prostorách Novoměstské radnice v centru Prahy. Návštěvníci budou moci ochutnat či zakoupit sladké i slané lahůdky hned z několika zemí EU. Chybět nebudou ani domácí speciality z Čech.

Island a Žižkově

Objevte jedinečnost a kvalitu islandských produktů. Doručení a osobní vyzvednutí objednávek na Praze 3 ZDARMA ! K nákupu nad 200 Kč obdržíte propisku od dětí ulice z PROJEKTU ŠANCE o.s. + papírová eco taška ZDARMA ke každému nákupu !

Gastrotip: Za italskými specialitami na Tržnici

Máte rádi chutě Itálie? Pak vás určitě potěší nový obchůdek Italské potraviny na Tržnici. Nabízí kolem 400 druhů zboží. Především mléčné a masné výrobky, těstoviny, kávu, vína, omáčky, oleje, sladkosti, speciality, bezlepkové potraviny.

Reklama

Načítaní obsahu...

Načítaní obsahu...

Gastrotip: Máte chuť na Itálii? Zajděte si do Špajzu

Určitě to taky znáte. Na dovolené vás okouzlí nějaká místní specialita a pak se vám nedaří ji ve Zlíně sehnat. Pro milovníky italských lahůdek máme dobrou zprávu. Mohou se pro oblíbené dobroty vydat do nového obchůdku Italský špajz na Vodní ulici.

Reklama

Načítaní obsahu...

Načítaní obsahu...

Staroměstské a Václavské náměstí se na Štědrý den ponoří do vůně tradiční rybí polévky

Ani v letošním roce nezapomenou v průběhu Štědrého dne pořadatelé největších vánočních trhů v České republice na příjemnou tradici. Ta je spojena s rozléváním rybí polévky návštěvníkům Staroměstského a Václavského náměstí. Štědrovečerní polévku, kterou bude osobně servírovat pražský primátor Tomáš Hudeček, si mohou zájemci vychutnat na obou místech od 11 do 13 hodin.

Hlubočepský zámeček pořádá v sobotu dýňový trh

Dýně neodmyslitelně patří k podzimu, stejně jako padající listí. Počasí už je vlezlé a sychravé a tato oranžová pochutina potěší náš žaludek i mysl, ať už ve formě polévky, koláče nebo třeba salátu. Přijďte načerpat inspiraci na Dýňové zámecké trhy!

Z Londýna se během 30 let stala Mekka gastronomie. Jak chutná, poznají hosté restaurace La Veranda

Smažená ryba s hranolky, yorkshirský puding nebo obří kalorické snídaně – to jsou pokrmy typické pro Velkou Británii. Anglická gastronomie však postupně přechází od tradičních pokrmů k světovým specialitám. Patří k nejrychleji se rozvíjejícím a dostává se na přední příčky kulinářsky vyhledávaných oblastí. Popularitu si anglická kuchyně získává i v Česku.

Reklama

Načítaní obsahu...

Načítaní obsahu...

Z Londýna se během 30 let stala Mekka gastronomie. Jak chutná, poznají hosté restaurace La Veranda

Smažená ryba s hranolky, yorkshirský puding nebo obří kalorické snídaně – to jsou pokrmy typické pro Velkou Británii. Anglická gastronomie však postupně přechází od tradičních pokrmů k světovým specialitám. Patří k nejrychleji se rozvíjejícím a dostává se na přední příčky kulinářsky vyhledávaných oblastí. Popularitu si anglická kuchyně získává i v Česku.

Procestujte svět za jediný den. Díky Etnofestu je to možné

letos v létě můžete poznat kus světa. Na cestu po cizokrajných zemích se vydejte tramvají do vysočanského parku Podviní. Zde na vás bude čekat spousta chutí, vůní, barev a rytmů z mnoha krajin. Multikulturní festival Barevná devítka se letos koná již poosmé, v sobotu 25. srpna od 14 hodin v parku Podviní v Praze 9.

Reklama

Načítaní obsahu...

Načítaní obsahu...

Reklama

Načítaní obsahu...

Načítaní obsahu...