Po rekonstrukci se v říjnu 2013 znovu otevřel provoz známé restaurace Morava, která se nachází v ulici Jiřího Trnky 82 ve Frýdku-Místku. Tato restaurace se stala součástí sítě provozoven Šatlava. Nabízí nejen špičkový interiér, ale hlavně široký sortiment nabízených piv a od konce roku 2013 i minipivovar.
Proč provozovatelé otevřeli malý pivovar právě v restauraci Šatlava Morava? „Chtěli jsme obohatit naši nabídku prodávaných piv o kvalitní české pivo vařené podle ověřených postupů pro výrobu českých ležáků, jak se vyráběly v dobách minulých. A kromě restaurace Morava s ním zásobovat i další hospůdky naší sítě,“ řekl zástupce provozovatele Tomáš Berger. „Nakoupili jsme ověřenou pivovarskou technologii, kterou tvoří třínádobová varna, otevřené kvasné kádě ve spilce a ležácký sklep. Takže žádné unifikované pivo, ale tradiční česká výroba,“ dodal Tomáš Berger při ochutnávce piva, které se po pěti týdnech v ležáckých tancích právě začne prodávat.
A tak se koncem prosince 2013 slavnostně otevřel Pivovárek Morava. „Vaříme nefiltrovanou dvanáctku a polotmavou jedenáctku Morava,“ zdůraznil sládek minipivovaru Martin Gajdáček. „Pečlivě jsme hledali dodavatele sladu a chmele. Naše piva vyrábíme z ječných sladů vyrobených v humnové sladovně. Do piva přidáváme nejkvalitnější chmel – poloraný žatecký červeňák. Je velmi aromatický, takže pivo opravdu voní chmelem,“ dodal sládek. Sám dává přednost, jako typický obyvatel Frýdku-Místku, pivům s vyšší hořkostí, takže oba stávající ležáky Morava mají hořkou a plnou chuť. Kdo se ležáku Morava napije, hned pozná rozdíl oproti jiným pivům.
„Tyto dvě značky budeme během roku doplňovat vlastními speciály s vyšší stupňovitostí. Jako první připravíme Velikonoční speciál,“ slíbil vrchní sládek. Místecká restaurace Šatlava však nabízí i skvělou kuchyň. „K pivu doporučujeme pivní guláš nebo koleno pečené na pivu,“ připomenul vedoucí restaurace Robert Cichý a doplnil: „Ale vybrat si můžete jídlo podle své chuti z jídelního lístku.“ A také je u nás možnost si zahrát bowling, kulečník nebo šipky.