Sarah Tolar se narodila do hudební rodiny, rodiče byli profesionálními zpěváky. Rané vlivy zahrnovaly sice hlavně lidovou hudbu, ale Sarah nakonec pokračovala studiem jazzu na slavné University of North Texas. Během studií získala 1. cenu za „nejlepší jazzovou zpěvačku“ této vysoké školy. Sarah posléze opustila Texas a přestěhovala se do New Yorku, kde se dodnes věnuje své hudební kariéře. Vystupuje pravidelně pro publikum v New Yorku, Bostonu, Washingtonu, na Floridě, v Texasu a v Kalifornii, ale má za sebou i čínské turné.
Debutové autorské album Big Blue Moon (Velký modrý měsíc) vyšlo v dubnu 2009. Album produkoval pianista David Cook a hrají na něm nejtalentovanější hudebníci z New Yorku, které, pokud nedoprovází zrovna Sarah, lze nalézt na pódiu s takovými hvězdami jako jsou Cassandra Wilsonová, Diana Krallová, Natasha Bedingfieldová, Jennifer Hudsonová, Harry Connick Jr. a The Duke Ellington Orchestra.
Album Big Blue Moon je elegantním mixem mnoha hudebních vlivů, je zároveň moderní i nadčasové, přemýšlivé i muzikální. Jako autorka-písničkářka-interpretka je Sarah je známa silnými jazzovými sklony, vřelými melodiemi a emotivně naléhavými texty v oduševnělé interpretaci. Big Blue Moon vypráví příběh o tom, že každý může natočit album, za kterým si bezvýhradně stojí. Sarah jde vlastní cestou jak hudebně, tak textově a přináší desku, jež €překračuje tradiční žánrové hranice a spojuje fanoušky jazzu, popu a amerických lidovek, folku a country.
Vstupné je 120,- Kč, zlevněné pro studenty a seniory 50,- Kč.
