Smažená ryba s hranolky, yorkshirský puding nebo obří kalorické snídaně – to jsou pokrmy typické pro Velkou Británii. Anglická gastronomie však postupně přechází od tradičních pokrmů k světovým specialitám. Patří k nejrychleji se rozvíjejícím a dostává se na přední příčky kulinářsky vyhledávaných oblastí. Popularitu si anglická kuchyně získává i v Česku.
Smažená ryba s hranolky, yorkshirský puding nebo obří kalorické snídaně – to jsou pokrmy typické pro Velkou Británii. Anglická gastronomie však postupně přechází od tradičních pokrmů k světovým specialitám. Patří k nejrychleji se rozvíjejícím a dostává se na přední příčky kulinářsky vyhledávaných oblastí. Popularitu si anglická kuchyně získává i v Česku.
Osmnáctiletá studentka z Frýdku-Místku Jana Šimičková vyhrála 26. ledna v Plzni titul Miss aerobik. Úspěch možná nastartuje její kariéru v modelingu. U aerobiku přesto chce zůstat a založit klub, v němž by vedla děti.
Načítaní obsahu...
Hudba, irské pokrmy a filmy - to je náplň Irského festivalu, který se uskuteční v březnu v Ostravě.
Řízek je česká klasika - nikoho neurazí, lidé ho mají rádi teplý, studený, s bramborovým salátem, nebo s chlebem. Je výborný ihned po usmažení, ale i odleželý druhý den. Ať chceme nebo ne, řízek si našel místo v každé české kuchyni.
Nakrájet správně šunku, vhodně ji upravit a poznat její kvalitu není úplně snadné. Ale při správném postupu a troše cviku se to naučí každý, včetně našich známých osobností.
V průběhu listopadu a prosince máte možnost v zámku Napajedla naučit se připravovat skvělé pokrmy italské či řecké kuchyně a v prosinci se inspirujte například přípravou vánočního nebo silvestrovského menu. V Moravském kulinářském institutu, který je součástí této historické památky, kurzy vaření pokračují.
Tvůrce videoblogu „Peklo na talíři“, propagátor klasické české gastronomie, zakladatel Pražského kulinářského institutu a v neposlední řadě také autor kuchařských knih Roman Vaněk zavítá v pondělí 12. listopadu 2012 do Zlína.
Načítaní obsahu...
Národní muzeum připravilo v Národopisném muzeu - Musaionu novou výstavu Krmě - jídlo - žrádlo z výstavního cyklu Monarchie, která představuje stravování a stolování doby našich předků a Magdaleny Dobromily Rettigové, doby tak vzdálené dnešní éře sterilních fastfoodů.
Ani léto v Praze nemusí být nuda! V Café Rozmar se pořád něco děje.
Ochutnat proslulé delikatesy a možná se i trochu inspirovat před nacházejícím létem budou mít za nedlouho možnost návštěvníci zlínského Zlatého jablka. Ode dneška do soboty zde totiž probíhají pravé Francouzské trhy s typickými regionálními specialitami, které doplní svými akcemi s tématikou Francie i jednotliví prodejci obchodního centra.
V této restauraci s již sedmnáctiletou tradicí vám připraví nádhernou svatební tabuli, obstarají cukrářské výrobky, ale také zajistí obřad, květinovou výzdobu, hudbu, a dokonce si můžete vyzkoušet novinku - „svatbu nanečisto“ – váš první krok do šťastných prvních společných dnů.
Přes 65 pivních speciálů z produkce malých českých pivovarů a minipivovarů budou moci ochutnat návštěvníci 1. ročníku Žižkovského pivobraní. Na festivalu zlatavého moku, který pořádá městská část Praha 3, se tak budou mimo jiné prezentovat pivní značky jako Plzeňský pašák, Podskalská koza nebo Slepý krtek, ale také další speciály z malých českých pivovarů s ročním výstavem do 200 tisíc, respektive 20 tisíc hektolitrů, jenž Pražané a zahraniční návštěvníci nemají běžně možnost potkat a ochutnat. Akce proběhne v pátek 8. června a sobotu 9. června v oblíbeném parku Parukářka na Žižkově, neděle je pak vyhrazena sběratelskému Pivnímu blešímu trhu na farmářském tržišti na náměstí Jiřího z Poděbrad.
Načítaní obsahu...
Turistický resort Valachy ve Velkých Karlovicích vyhlásil druhý ročník soutěže o nejlepší valašský recept, tentokrát z králičího masa.
V sobotu 12. května od 10:00 do 21:00 budou moci oslavit nejen obyvatelé třetího pražského obvodu, ale i ostatní pražané Růžový máj 2012.
Letošní soutěž kuchařů o pohár starosty Prahy 10 proběhla ve Středním odborném učilišti gastronomie U Krbu v Malešicích 21. března na téma Jaro v gastronomii. Celkem 54 žáků ze všech ročníků tak přivítalo jaro svým soutěžním pokrmem. Vyhrál zeleninový tatarák s avokádovou pastou, rajčetem a toustem.
Pražští radní za ODS a TOP 09 zrušili v úterý usnesení bývalého vedení metropole zrušit tři střední odborné školy a sloučit je s jinými. Nepopulární krok měl začít platit s nástupem nového školního roku. informoval agenturu Mediafax magistrát.
ZLÍN, BRNO (MEDIAFAX) - Zlínský kraj a Centrála cestovního ruchu Východní Moravy jsou držiteli Velké ceny cestovního ruchu, která byla ve čtvrtek udělena na brněnském veletrhu Regiontour. Agenturu Mediafax o tom informoval Zdeněk Urbanovský z Centrály cestovního ruchu Východní Moravy.
V pondělí 31. října proběhl v Novoměstské radnici první ročník Prague Bar Show – nového konceptu kombinujícího interaktivní semináře a prezentace nápojových značek, určené pro profesionály z gastronomie.
Načítaní obsahu...
Vítězné podnikatele v soutěži Era podnikatel Prahy 9ocenil starosta Prahy 9 Jan Jarolím, jeho zástupce Tomáš Portlík a ředitel Poštovní spořitelny, Regionálního finančního centra Praha Petr Cihelník
Hlavní město Praha a odbor školství, mládeže a tělovýchovy Magistrátu hlavního města Prahy pořádají 16. ročník přehlídky a nabídky studijních oborů pražských středních a vyšších odborných škol, který se uskuteční ve dnech 24. – 26.11. v Kongresovém centru Praha.
Hlavní město Praha a odbor školství, mládeže a tělovýchovy Magistrátu hlavního města Prahy pořádají 16. ročník přehlídky a nabídky studijních oborů pražských středních a vyšších odborných škol, který se uskuteční ve dnech 24. – 26.11. v Kongresovém centru Praha.
Kdo by si myslel, že pokud si objedná v restauraci vodu z vodovodu, dostane ji zdarma, mýlil by se. Pravdou však je, že kohoutková voda je o poznání levnější než ta balená, v nápojovém lístku jí ale většinou nenajdete. Podívejte se na seznam restaurací z Devítky, kde si kohoutkovou vodu objednat můžete.
První Branické Svatomartinské slavnosti pořádané v Kroužkách na Vltavě 12 - 14.11. 2011 spojí skvělá mladá vína, vybraná gastronomie v podobě svatomartinské husy a především tradiční jarmark starých řemesel.
Načítaní obsahu...
Rada hlavního města vyřadila z programu čtvrtečního jednání zastupitelů bod o rušení tří středních škol. Důvodem je právní problém s možností využít jména architekta Josefa Gočára v názvu jedné školy, uvedl v úterý náměstek primátora pro školství a zároveň zastupitel Prahy 10 Antonín Weinert (ČSSD). Sloučení škol se totiž - jak jsme vás již informovali - týká i škol z Prahy 10. "Po vyjasnění záležitosti se tento bod zařadí na některé z následujících jednání zastupitelů," upřesnil radní.
Radní hlavního města vyslovili souhlas s redukcí počtu škol, jejichž zřizovatelem je město. Zaniknout by měly tři střední školy, žáky z nich převezmou školy nástupnické. Město k tomuto kroku vede především demografický vývoj, ale i důvody ekonomické. „Je nutné přistoupit ke sloučení škol, o které je ze strany uchazečů dlouhodobý nezájem nebo jsou identické obory vzdělání nabízeny jinými, ekonomicky silnějšími školami,“ konstatoval náměstek primátora pro školství Antonín Weinert.
Radní hlavního města vyslovili souhlas s redukcí počtu škol, jejichž zřizovatelem je město. Zaniknout by měly tři střední školy, žáky z nich převezmou školy nástupnické.
Časopis Barlife uvádí do Čech první ročník gastronomické události, která vychází z konceptu prestižních zahraničních projektů typu Bar Convent Berlin či Bar Show London. Prague Bar Show 2011 proběhne v pondělí 31. října od 12 do 20 horin na Novoměstské radnici.
Czech Bar Awards je prestižní soutěž pořádaná odborným časopisem Barlife ve spolupráci s Českou barmanskou asociací a Asociací hotelů a restaurací v Česku. Nejvíce nominací získaly podniky z Prahy 1, Praha 2 nemá nominaci žádnou. Vyhlášení vítězů proběhne v Novoměstské radnici.
Načítaní obsahu...
Czech Bar Awards je prestižní soutěž pořádaná odborným časopisem Barlife ve spolupráci s Českou barmanskou asociací a Asociací hotelů a restaurací v Česku. Nejvíce nominací získaly podniky z Prahy 1, Praha 9 nemá nominaci žádnou. Vyhlášení vítězů proběhne v Novoměstské radnici.
Náměstek pražského primátora pro školství Antonín Weinert seznámil výbor pro výchovu a vzdělávání i veřejnost s návrhem na úpravu sítě středních škol, jejichž zřizovatelem je hlavní město. Návrh předpokládá zrušení pěti škol, respektive jejich přesun do škol nástupnických. Od přesunu škol si magistrát slibuje úspory za asi 16,6 milionů korun. Některá zařízení z devítky zmizí, jiná naopak přibudou.
Kdo by si myslel, že pokud si objedná v restauraci vodu z vodovodu, dostane ji zdarma, mýlil by se. Kohoutková voda je totiž levnější než ta balená, proto ji většina podniků svým hostům nenabízí. Kompletní seznam restaurací a pohostinských zařízení, kde vodu z vodovodu dostanete, najdete na www.kohoutkova.cz.
Děti do 15 let a senioři od 65 let mohou využívat pražskou MHD zdarma. Díky změnám tarifu Pražské integrované dopravy (PID) se rozšířily kategorie pro bezplatnou přepravu. „Dětem a seniorům je potřeba věnovat nejen velkou pozornost v sociální oblasti, ale také při řešení důležitých otázek všedního dne, kam rozhodně patří i doprava. Rozšířením jízdného zdarma tak obě skupiny výrazně podporujeme,“ uvedl ke změnám náměstek primátora Karel Březina.
Hostinec Ve mlýně, tak zní název jedné z nejstylovějších pražských restaurací, ve které si každý najde to své.
V pátek vypukly třídenní Svátky města Olomouce. Kdo se rád baví, kdo rád skvělé jídlo, koho vzrušují historické souboje a bitvy, kdo si rád zatančí při poslechu dobré muziky, ten musí mít rád i červen v Olomouci. Olomoučané slaví rádi.
Načítaní obsahu...
Čtvrtý ročník českého pivního festivalu bude až do konce května v Letňanech. Na své si přijdou milovníci piva ale i gurmáni.
Největší tuzemská přehlídka českého piva a české gastronomie vstupuje do svého již čtvrtého ročníku. Český pivní festival Praha 2011 proběhne ve dnech 12.- 28. května 2011 v pražských Letňanech.
„Místo jako značka" - to je hlavní téma prestižní mezinárodní konference AdCamp, která začala v úterý ve Zlíně. Tato marketingová konference se zaměřením na cestovní ruch ve dvou dnech nabídne účastníkům komplexní přehled o trendech v cestovním ruchu a přinese tak inspiraci pro začínající letní turistickou sezonu. Konference vyvrcholila ve středu workshopy s předními odborníky.
Nový cykloprůvodce představující 24 nejzajímavějších tras vedoucích Moravou a Slezskem byl v minulém týdnu představen v Brně na veletrhu Regiontour 2011. Vydaly jej společně čtyři moravské kraje - Jihomoravský, Moravskoslezský, Olomoucký a Zlínský. Z každého kraje je v publikaci popsáno šest tras.
Pestrý program festivalu Souznění 2010 nabízí od čtvrtku do neděle koncerty a představení v kostelech, koncertních sálech i exteriérech. A také doprovodné výstavy, umělecká řemesla, filmovou projekci a slavnostní mši svatou. Součástí je i oblíbený Vánoční jarmark se zvykoslovným programem a letos rozšířená nabídka regionálních kulinářských specialit v Kozlovicích.
Hledáte inspiraci pro podzimní a vánoční vaření? Můžete ji nalézt v kuchyni napajedelského zámku. Ve čtvrtek 18. listopadu se zde uskuteční kurz vaření na téma Podzim v české kuchyni, ve čtvrtek 16. prosince bude následovat kuchařský kurz s tématem České vánoční menu. Program vždy začne v 17 hodin a potrvá do 21 hodin.
Načítaní obsahu...
Přes 23 milionů korun z Evropské unie bude podle rozhodnutí pražských radních využito na vzdělávání učitelů na středních odborných školách a rozvoj řemeslných oborů. „Cílem projektu Řemeslo žije! je přizpůsobení výuky na středních odborných školách potřebám trhu práce,“ vysvětluje radní Prahy 10 a náměstek primátora Milan Richter, který má evropské fondy na starosti.
Zdravá česká gastronomie je vizitkou kuchyně Zámku Zábřeh. Na nejistou kvalitu masa a brambor v prodejní síti zareagovalo vedení zámku tak, že si domluvilo regionání dodavatele kvalitního masa a ryb. Navíc se zámek pustil do pěstování vlastních brambor.
Šéfkuchař Mamaison Hotelu Imperial v Ostravě Vojtěch Petřík má rád regionální kuchyni. Oběd podle místní receptury uvařil i prezidentovi Václavu Klausovi.
Načítaní obsahu...
Dny italské gastronomie proběhly v ostravském Mamaison Imperial hotelu.
Mladí barmani z celé republiky se 10. února utkají v Kroměříži. Uskuteční se tam již 11. ročník Kroměřížské juniorské koktejlové soutěže. Umění začínajících barmanů může obdivovat i široká veřejnost, akce je volně přístupná.
Ve Velkých Karlovicích na Vsetínsku se v neděli 15. listopadu uskuteční již 8. ročník soutěže O nejlepší valašský frgál. Tradiční klání pekařů a pekařek tohoto nejznámějšího valašského pamlsku, jehož výroba vyžaduje značnou zkušenost a zručnost, se opět bude konat ve Spa hotelu Lanterna naproti lyžařské sjezdovky Razula.
Svátek určený zahradníkům, zahrádkářům, ale i milovníkům dobrého jídla a pití vypukl dnes na Výstavišti Flora Olomouc. Zdejší pavilony i exteriéry budou ve dnech 1. - 4. října patřit 14. ročníku výstavy ovoce, zeleniny a ovocných školkařských výpěstků.
Řetězec restaurací Staropramen Potrefená husa, nabízející špičkovou českou gastronomii a piva z portfolia společnosti Pivovary Staropramen, se v desátém roce svého fungování rozrostl o 30. provozovnu.
Ostravice má golfový ráj. Moderní hřiště s perfektním zázemím pro hosty. Navíc se dnes slavnostně otevíral hotel. Využít ho mohou nejen golfisté.
Načítaní obsahu...
V malebné beskydské obci Ostravice si můžete zahrát golf, užít si wellness služeb anebo vyzkoušet zážitkovou gastronomii v nově otevřené restauraci.
Za účasti nejvyšších představitelů Zlínského kraje byla ve čtvrtek slavnostně otevřena expozice regionu Východní Morava na brněnském veletrhu cestovního ruchu Regiontour 2009. Ten se koná až do 18. ledna.
Úspěchy získali na mezinárodních olympiádách, odborných soutěžích i ve sportu
Regionální výrobky oceněné v soutěži Perla Zlínska a vítězové letošního Hudečkova houslového kurzu se měli možnost představit v Bruselu. Stalo se tak na recepci pořádané kanceláří zlínského zastoupení v průběhu Týdne evropských měst a regionů Open Days 2008., největšího shromáždění EU a regionálních politických činitelů, odborníků a představitelů bankovnictví, obchodu a občanských společností v sektoru regionální politiky.
Špičkovou produkci domácích i zahraničních pěstitelů ovoce, zeleniny a školkařských výpěstků představí podzimní zahradnická výstava Flora Olomouc 2008. Největší akce svého druhu v ČR se uskuteční ve dnech 9. - 12. října a vy nyní máte možnost vyhrát dvě vstupenky (viz banner vpravo dole).
