Pochybné studie odstartovaly pro restaurace potíže
Jak jsme již uveřejnili dříve, celá kauza trvá přibližně již tři roky. Odstartovala za bývalého vedení hlavního města, kdy kormidlo drželi především politici z řad Pirátů a Prahy Sobě. „Na počátku byla jakási studie prostupnosti, která položila základní kámen k celému procesu likvidace předzahrádek. Přestože jsme se snažili tento elaborát získat, abychom zjistili podrobnosti ohledně zjišťování dat a jejich následného vyhodnocení, nikdy se nám to nepodařilo,“ říká předseda Sdružení vlastníků nemovitostí Prahy 1 Jiří Jaroměřský.
Jediným známým výstupem byl graf s poměrně velkým rozptylem počtu zjišťovaných lidí, který je prezentován v materiálu s názvem „Koncepce umístění restauračních předzahrádek na Královské cestě a Hradebním korzu“.
„Vlastním zjišťováním v letošním roce, kdy jsme po určitou dobu digitálně monitorovali pohyb osob na Staroměstském náměstí, jsme se dostali na úplně jiná čísla, než jsou prezentována v tomto materiálu. Rozdíl činí více než polovinu. Statistické vyhodnocení není ještě dokončeno, ale již teď je zjevné, že celý proces razantního zmenšování předzahrádek byl odstartován na základě pochybné studie,“ je přesvědčen Jiří Jaroměřský.

Arogance moci
Pochybnosti také vyvolávají kroky tehdejších pražských radních, kteří se nejprve omezení předzahrádek snažili v podstatě ututlat, aby vše proběhlo v tichosti a na veřejnost se dostaly už schválené nové podmínky pro předzahrádky. To se však nepodařilo, a když informace prosákla a zvedla se vlna nevole restauratérů, tehdejší Rada hl. m. Prahy návrh stáhla. „Ale po čtrnácti dnech ho úspěšně protlačila schvalovacím procesem znovu,“ podotýká Jiří Jaroměřský, který se však s magistrátním rozhodnutím nesmířil: „Dvakrát jsem vystupoval na jednáních zastupitelstva, psal dopisy, jak primátorovi, tak i komisi pro předzahrádky, posílal e-maily. Vše bez odpovědi, případně v jednom případě přišla formální odpověď, že se můj podnět projedná, ale k projednání doposud nedošlo.“

Největším problémem podle Jiřího Jaroměřského je, že kompetentní lidé, tedy komunální politici, odmítají s podnikateli jednat.
„Vy sice vlastníte nemovitosti, které jsou napojeny na jejich komunikace, nicméně oni rozhodují, co se na těchto komunikacích bude dělat a je jim jedno, zda vás tím omezují,“ říká zástupce majitelů domů, který je rozhodnutý, že pokud magistrát ztíží jeho podnikání tím, že omezí jeho nájemce, začne využívat svůj pozemek pod podloubí na Staroměstském náměstí, aby alespoň částečně minimalizoval vzniklou škodu.

McDonalds místo hospod na Staroměstském náměstí nechceme, tlačí nás.
Jaroměřský varuje před vážným nebezpečím, že restaurace v centru začnou bez zahrádek krachovat. Nahradí je fastfoodové řetězce typu McDonalds, které jediné mají šanci vysoké nájmy v centru zaplatit a jejich zákazníci jsou zvyklí na výdej jídla uvnitř provozovny.
„My jsme se zatím řetězcům na Staroměstském náměstí bránili. Oni samozřejmě zájem tam být mají enormní. To místo jim zajišťuje vysoké zisky. Magistrát dělá vše pro to, aby nám nezbyla jiná možnost, než jim ty místa pustit. Situace je opravdu kritická. Stejně to dopadlo i na Václavském náměstí,“ varuje zástupce majitelů domů Jaroměřský.

Hospoda U Konvice má pokutu 5 miliónů a neví za co.
Pokutu necelých pěti milionů korun, která ovšem stále narůstá, má zaplatit po stažení žaloby na neplatnost výpovědi smluv na umístění předzahrádek Martin Blažíček provozní restaurace U Konvice na Staroměstském náměstí.
„Pod nátlakem radního pro majetek a předsedy komise pro předzahrádky, pirátského politika Zábranského, jsme sice stáhli žaloby, nicméně výsledek je takový, že kromě nájemného, respektive faktického užívání, musíme uhradit také smluvní pokuty za dvě námi užívané zahrádky: 2.430.000 Kč za každou, celkem tedy 4.860.000 Kč, a to za období od 1. 10. 2022 do 31. 5. 2023. A pokuta neustále narůstá! Je samozřejmě nereálné kromě nájemného vydělat zhruba devět milionů Kč ročně (jen za předzahrádku) na tyto šílené pokuty. Uplatnění smluvních pokut považujeme za nemorální – namísto podpory po covid období, které gastro obor zasáhl nejvíce, v období extrémní inflace a růstu cen energií, přichází prakticky likvidační finanční sankce ze strany města,“ míní Martin Blažíček, který poukazuje i na to, že uplatnění pokut je v rozporu s rozhodnutím komise pro předzahrádky, která jednomyslně schválila na svém jednání ze dne 26. 6. postup, že pokuty bude uplatňovat vůči těm, kdo žaloby nestáhnou.

„Prakticky se tedy jedná o vydírání a popírání možnosti spravedlivého soudního procesu, ale budiž. Nicméně realita je taková, že toto jednomyslné rozhodnutí v praxi stejně neplatí. Pokud magistrát bude trvat na úhradě pokut, budeme si muset vzít úvěr, ale ten v dnešní době ani za vysoký úrok banky gastro oboru nepůjčují. Nezbyde než uvažovat o redukci nákladů včetně propouštění zaměstnanců. Další nucené navyšování cen by už ze strany návštěvníků bylo neakceptovatelné,“ vysvětluje manager hospody U Konvice.

Bude to tak, jak jsem řekla!
I Martin Blažíček si postěžoval na slušně řečeno podivné chování zodpovědných osob: „Určitě se nebráníme změnám, jakmile to ekonomická situace umožní, je ale potřeba vést seriózní debatu a brát ohled na zájmy všech, včetně zaměstnanců. Jednání vlastníků nemovitostí na Staroměstském náměstí v létě 2022 se zástupkyní komise pro předzahrádky Kristýnou Drápalovou proběhlo během pěti minut. Místo věcných argumentů debatu rychle utnula s tím, že buď to bude podle jejích představ, nebo na náměstí taky nemusí být nic! (doslovná citace) Ukázkový vrchnostenský přístup…“
Připomeňme, že právě Kristýna Drápalová (Praha Sobě) vypracovala nový manuál pro Kultivovanou Prahu/Restaurační zahrádky. Tato mladá aktivistická kunsthistorička, bývalá asistentka náměstka primátora Adama Scheinherra (Praha Sobě), si totiž dala za cíl „čistit Prahu od vizuálního smogu“ a v květnu se stala předsedkyní Komise rady hl. m. Prahy pro předzahrádky, stánky a trhy.

Jedním ze sporných bodů manuálu je například zastínění zahrádek. „Pokud magistrát bude trvat na zrušení markýz, znamená to, že za špatného počasí nebudeme schopni provozovat předzahrádky a tedy ani pokrýt všechny náklady včetně mezd a nájemného, které je násobně vyšší než v jiných evropských metropolích. Městem navržené změny povedou k likvidaci a tím také ztrátu příjmů pro město,“ domnívá se Martin Blažíček.
Pergoly jsou schváleny od památkářů, aktivisté na magistrátu je nechtějí
Podnikatelka Žaneta Marko, která má zaplatit pokutu 2,5 milionu korun, je naopak zastáncem pergol a markýz. „Především z bezpečnostních důvodů. Slunečníky jsou náročné na manipulaci pro personál a při špatném počasí musíme mít zavřeno, to znamená ztrátu jak pro nás, tak pro zaměstnance. Turisté se jen vyfotí s orlojem a Staroměstské náměstí opustí bez možnosti posezení. V důsledku to tedy bude mít dopad také na rozpočet města,“ říká a dodává: „Po celé období covidu jsme z vlastních zdrojů dotovali provoz, drželi všechny zaměstnance a věřili v lepší budoucnost. Místo toho řešíme problematiku vizualizace předzahrádek a bojujeme znovu o přežití. Pokud jednání s magistrátem dopadne špatně, budeme muset přistoupit k propouštění zaměstnanců a v horším případě provoz zcela uzavřít. Bez funkční předzahrádky je při současné výši nájmu prostor neprovozovatelný, neboť většina hostů preferuje sezení venku za každého počasí.“

Proti rozhodnutí aktivistů na magistrátu je i dosavadní stanovisko památkářů, kterým markýzy u restaurací v centru nevadí. Zahraniční zkušenosti jsou obdobné. Kdo by si dovedl představit Paříž bez typických zahrádek v centru, které utvářejí genius loci. Praze hrozí pravý opak.
Zábranskému materiál na radě neprošel, potvrdil zdroj
Jak potvrdil zdroj Naše Praha, který má přístup na radu Hlavního města Prahy, materiál, který radní Zábranský o restauračních zahrádkách v centru předložil, neprošel. Bude jej tedy upravovat. Proti je zejména ODS.