„Roli sládka nevnímám jako práci, jde spíše o poslání,“ říká Jan Špaček, vrchní sládek pivovaru Staropramen
Na postu vrchního sládka došlo ve Staropramenu letos ke změně a nyní odpovídá za špičkovou kvalitu smíchovského piva Jan Špaček. A svou práci dělá více než dobře, což nedávno potvrdil nevídaný triumf v degustačních soutěžích.