Počasí
Praha 5 °C Čtvrtek, 23. dubna 2026, Svátek má Vojtěch
Go to content
Naše Praha na Facebooku

celer

Petr Lachnit: Adventní sulc. Pohoda, pivo a jednoduchá lahoda

Některé rituály, či řekněme tradice, mám rád. Ale na jeden z nich se celý rok těším obzvláště. U kamaráda doma děláme v první prosincovou sobotu jednu z prasečích lahůdek – sulc. Nejsem zrovna nejlepší kuchař, ale asistování v kuchyni mě vyloženě baví. K tomu miluji vepřové maso v podstatě na jakýkoli způsob, což v české kotlině nikoho příliš nepřekvapí.

Začínají slavnosti českého chřestu

Tradiční chřestové slavnosti na farmě největšího domácího pěstitele této pochoutky - firmy Český chřest v Hostíně u Vojkovic - se uskuteční dnes a v sobotu 19. června. Pro fanoušky chřestu - chřesťany - je přichystán prodej toho nejčerstvějšího chřestu za bezkonkurenční ceny, ale také dalších českých farmářských produktů a především řada chřestových specialit připravovaných přímo na místě vyhlášenými kuchaři.

Reklama

Načítaní obsahu...

Načítaní obsahu...