Z řemesla se lze pozvednout k umění. Z fušování nikdy. Tímto citátem od německého spisovatele Johanna Wolfganga von Goethe se už více než tři desetiletí „řídí“ pedagogové a učitelé odborného výcviku pražské státní Střední školy podnikání a gastronomie, Za Černým mostem 3/362.
Pokud právě vybíráte pro svoje dítě vhodnou střední školu, určitě stojí za vaši pozornost Střední škola podnikání a gastronomie v Praze 9. Zvláště když v sobotu 19. února (10.00 – 14.00 hod.) pořádá Den otevřených dveří.
Famózní cukrářka Mirka van Gils Slavíková vydala druhou kuchařku s názvem Famózní!2. K napsání ji inspirovali samotní čtenáři a jejich ohlasy. Mezi šedesáti pěti recepty, které zvládne úplně každý, najdou lidé netradiční verze sladkostí známých z domova i dezerty, které voní a chutnají po dálce cizích zemí.
Neslyšící zaměstnanci Tiché cukrárny pečou a chystají sladké dobroty jako odměnu pro ty, kdo pracují nejvíc, a to pro dobro nás všech. Dorty a sladké pečivo pak rozváží po pražských hasičských či policejních stanicích nebo do nemocnic.
V přízemí Komerčního centra působí od ledna Cukrárna u Pavlínky
Zákusky a cukroví vyrobené podle starých receptů - to je největší deviza Cukrářství Miluška.
Víte, že ve Frýdku kousek od nádraží objevíte malé cukrářství, ve kterém prodávají zákusky vyrobené podle tračicních receptů?
Poslední dubnový pátek a sobotu (24. a 25. dubna) se spolu s farmářským trhem na Jiřáku koná také slavnost Jarní Bylinky.
Novým šéfkuchařem Mamaison Hotelu Imperial Ostrava je od září třicetiletý Vojtěch Poštulka.
Domácí dorty jsou velkým lákadlem pro zákazníky ostravské kavárny Red Spoon Café
V sobotu 9.6. od 10 hodin proběhne na farmářských trzích na „Kulaťáku“ (Vítězné nám., Praha 6) autogramiáda kuchařky Dobroty s příběhem. Autogramiády se zúčastní herečka Simona Stašová, houslový virtuos Jaroslav Svěcený, patron kuchařky Roman Vaněk a slavná cukrářka Iveta Fabešová.
Kongresový hotel Clarion ve Vysočanech úspěšně reprezentovala cukrářka Andrea Lechnerová ziskem bronzové medaile na 25.ročníku mezinárodní soutěže Intergastra 2010 v kategorii Culinary Trophy
