Prostory Starého purkrabství pražského Vyšehradu se poslední srpnový víkend promění v středobod všech milovníků čaje. Čtvrtý ročník Čajomír festu klepe na dveře. Japonsko, Indie, Čína, Thajsko, Rusko, Turecko i další světové destinace, jejichž krajiny pokrývá zelený koberec čajových zahrad, představí díky čajovnám a dovozcům čaj různých chutí a přípravy.
V sobotu za úsvitu zahájí festival společná hra na tibetské mísy. Otevře den plný ochutnávek, tradičních čajových obřadů, pouličního umění, tvořivých dílen, gastronomických stánků a prezentace čajové školy.
Návštěvníkům se představí čajovny z celé České republiky i Evropy, společně se setkají čajoví profesionálové i ti, kteří jej popíjí jen tak pro radost. V neděli 26. 8. pak bude festival pokračovat odbornou konferencí na téma „Čajová cesta v Čechách.“ Čajomír Fest 2012 pořádá Čajomír o.s. – občanské sdružení pro podporu čajové kultury. Vstup je zdarma, degustační poplatek přijde na 100 korun.
Sobotní program festivalu bude doslova sletem čajových profesionálů a nadšenců v přípravě čaje, který nemá v Evropě obdoby. Japonsko, Indie, Čína, Thajsko, Turecko i další světové destinace, představí díky čajovnám a dovozcům čaj z celého světa různých chutí a přípravy. „V 5:45 přivítáme společnou hrou na tibetské mísy nový den a celý festival,“ odhaluje start festivalu Jaromír Horák, hlavní pořadatel a dodává: „Nezapomeňte si vzít svoji tibetskou mísu a rozezněte s námi probouzející se srdce Prahy!!“
Čaj může mít mnoho podob – osvěží horký, ledový či míchaný v chladivém koktejlu, hojně se používá v různých kuchyních – i o tom se budou moci návštěvníci Čajomír festu přesvědčit v gastro sekci. O zábavu pro děti se po celý den postará dětský koutek. V průběhu sobotního dne bude v sále Starého Purkrabství probíhat soutěž o nejchutnější ledový čaj – Ice Tea Cup. Za západu slunce rozezní vyšehradskou baziliku Petra a Pavla koncert – v 19 hodin zakončí první festivalový den duchovními písněmi zpěvačka Hana Blochová.
Nedělní program 26. srpna začne ve 14 hod a bude patřit konferencím, diskusi na téma Čajová cesta v Čechách a různým příspěvkům odborníků z mnoha oblastí.
Více informací zájemci naleznou na webu festivalu www.cajomirfest.cz nebo na facebookových stranách www.facebook.com/cajomir . Lahodný šálek čeká na každého, i na vás.
Aktuálně je registrováno 58 hostitelů. Vstup na festival je zdarma. Degustační páska stojí 100 korun na den.
Výhody, které vám poskytuje degustační páska:
- volné ochutnávky u všech hostitelů festivalu
- možnost účastnit se workshopů
- sleva 20% na gastro speciality festivalu
- vstup na Čajomír Ice Tea Cup
- vstup na večerní koncert v bazilice Petra a Pavla na Vyšehradě (vstup dobrovolný do naplnění kapacity kostela)
- vstup na afterpárty festivalu
Zdroj: Čajomír fest